Sonkás alagút
…felével. Gépsonkát teszek rá, és az egészet folpack-kal beborítom. Így mehet a hűtÅ‘be, másnap – mikorra megdermed az *alagút* – a formából kiborítva szépen lehet szeletelni! Megjegyzés: Van amikor még…
hÃÂÂÂÂÂzlal a virsli
Hot-dog
…ÉlesztÅ‘t felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval elkeverjük és kinyújtjuk fél cm vastagra. Négyzeteket vágunk belÅ‘le és ebbe tesszük a virslit és feltekerjük, végeit benyomkodjuk. A virslit ketté vágni és azt…
Sonkás batyu
…Amikor langyosra hűlt, belekeverjük a tojásokat, a tejfelt /ha még bolondítani akarjuk, túrót is keverhetünk bele/. Kóstoljuk meg hogy az íze elég sós legyen. A tésztát kinyújtjuk 1 cm vastagra,…
Paradicsomos-virslis lencsefazék
…tegyük bele a vöröshagymát és a szalonnát, pirítsuk folyamatosan keverve, amíg a hagyma megpuhul. Tegyük bele a felkarikázott virslit, a paprikákat, majd pároljuk tovább, amíg a virsli alaposan átforrósodik, végül…
Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
Hozzávalók: Elkészítés: Vajjal kikent lábasba rétegenként helyezzük el a hozzá valókat, úgy, hogy a következÅ‘ réteg lehetÅ‘leg fedje az elÅ‘zÅ‘t. Nagyjából ceruza vastagságúra szeletelt, lehetÅ‘leg nagy paradicsommal kezdjük. A nem…
Sonkás-fokhagymás tekercs
…belereszeljük a fej fokhagymát. A lilahagymát vékonyra szeljük. Ha megkelt a tészta, 4 részre osztjuk. Vékony téglalappá nyújtjuk, megkenjük a margarinos fokhagymával, megszórjuk sonkával, lilahagymával, sajtot reszelünk rá, és összetekerjük….
Sütőtök hagymával és sajttal
…kivesszük a sütÅ‘bÅ‘l, rászeleteljük a fokhagymát, megszórjuk kakukkfűvel, és ráreszeljük a sajtot. Majd visszatesszük a sütÅ‘be, és még 10 percig sütjük. Megjegyzés: Sült hús, virsli mellé kitűnÅ‘ köret, de akár…
TejszÃnes, paradicsomos rakott krumpli
Hozzávalók: 2 pár Virsli 1 kg krumpli 1 dl tejszín 20 dkg paradicsom só Elkészítés: Mindent apróra kell vágni és egy hÅ‘álló tálban megsütni. Gyors, egyszerű, olcsó vacsora étel. Elkészítési…
Tárkonyos krumpligombóc leves
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítÅ‘, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…
Rakott krumpli másképpen
…sót kíván, mint az átlagos, a tej miatt, de amióta ezt a receptet egy ismerÅ‘sömtÅ‘l megkaptam, azóta csak így csinálom. Imádjuk. Szeretettel ajánlom nektek is. A receptet Korena küldte. Köszönjük!…