…lassan hozzáadom a tejet,majd hideg vízzel folyamatos keverés közben szaporítom.Ha a krumpli is puha,ezt a rántás-habarást hozzáadom a leveshez,folyamatosan kavargatva közben.Ha kell ,még utánaízesítek delikáttal,és tesek bele egy kis Å‘rölt…
…hagymát és a karikára vágott virslit. Ha kész, egy kivajazott tepsit bélelj ki a sonkaszeletek felével, halmozd rájuk a hagymás virslit, kend meg a tetejét tejföllel, szórd meg a reszelt…
…karalábét,krumplit,cukrot,s felöntjük annyi vízzel,hogy ellepje.Ízlés szerint sózzuk,borsozzuk és fedÅ‘ alatt puhára fÅ‘zzük. A lisztet elkeverjük a víz+tejszín keverékben,s ha puha a karalábé,hozzáöntjük és a virsliket is belekarikázzuk.Pár percig rotyogtatjuk.(Ha túl…
…karikákra vágott virslit. Ha kész, egy kivajazott tepsit bélelj ki a sonkaszeletek felével, halmozd rájuk a hagymás virslit, kend meg a tetejét tejföllel, szórd meg a reszelt sajttal, és végül…
…Közben a virsliket és a hagymát karikára vágjuk. Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, bÅ‘ven borsozzuk, megsózzuk és a virsliket hozzátesszük. A zöldbabot lecsurgatjuk, elkeverjük a hagymás virslivel, kicsit lepirítjuk, majd…
…öntsd fel a borral. Add hozzá a savanyú káposzta felét, a tengeri sót, a babérlevelet, a kapribogyót, az alattomos borsszemeket, és az egészet forgasd jól össze, aztán süsd át. Piríts…
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítÅ‘, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…
…virsli Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverjük, a tojást, az uborkát, a sárgarépát és a párizsit kis kockákra vágva beleforgatjuk. 1 dl vízben felfÅ‘zzük a húsleveskockát, feloldjuk benne a zselatint,…
…A tésztát sós vízben megfÅ‘zöm. Az apróra vágott virslit a borsóval vajon megpárolom. Hozzáadom a paradicsompürét és a tejszínt és tetszés szerint fűszerezem. Finom bazsalikommal. Ha kész, a megfÅ‘tt spagettival…
…párizsi, esetleg 3 db virsli Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverjük, a tojást, az uborkát, a sárgarépát, párizsit kis kockára vágjuk. 1 dl vízben felfÅ‘zzük a húsleveskockát, amikor langyosra hűlt,…