Szalonnás-hagymás virsli
Hozzávalók: 3 pár virsli, 15 dkg szalonna, 1 nagy fej hagyma, olaj, bors, sajt,ketchup. Elkészítés: a virsliket ferdén kb:fél cm mélyen bevagdosom.A szalonnát kb:1.5 x 5cm-s csíkokra vágom.A szalonnacsíkokat a…
hÃÂÂÂÂÂzlal a virsli
Sajtos sült virsli
…vágjuk, csak úgy, hogy kettényíljon). A sajt egy részét lereszeljük, a másik felét hosszúkás darabokra vágjuk. Belerakjuk a virslikbe a sajtdarabokat, egymás mellé rakjuk a virsliket a tepsibe, a maradék…
Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: ElÅ‘készítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfÅ‘zzük héjában,megfÅ‘zzük a tojásokat,elÅ‘sütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elÅ‘sütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyÅ‘ben megsütjük az apróra…
Levelestésztába bújtatott virsli
…hagymát felkarikázom. A sajtot és a virslit egyforma darabokra felszeletelem. Ha ezzel megvagyok, a tészta közepébe nyomok egy kis ketchupot, arra rakok egy kevés hagymát, rá egy darabka sajt, virsli….
Virsli kabátkában
Hozzávalók: 30dkg liszt, 2dkg élesztÅ‘, 1-1/5dl tej, 3dkg vaj, 1 tojássárgája, só, 10db virsli Lekenéshez: 3 tojássárgája A tepsi kikenéséhez vaj Elkészítés: A tejben felfuttatjuk az élesztÅ‘t,összedolgozzuk a liszttel,a vajjal,a…
Virsli leveles tésztában vagy réteslapban
…a tepsi formájára kinyújtom a leveles tésztát,amit elÅ‘zÅ‘leg 4 részre vágtam,lesz 4 hosszú csíkom,míg nyújtom már fÅ‘ a virsli,ha megfÅ‘tt ráteszem a hosszú lapra,majd megszórom reszelt sajttal,párolt zöldséget teszek még…
Sajttal töltött tojásos virsli
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiség: Virsli, sajt, tojás Elkészítés: A virsli haját lehúzzuk félig hosszában bevágjuk. A sajtot vékony csíkokra vágjuk, és beletesszük a virslibe. Kivajazott jénaiba egymás mellé tesszük. A…
Virslis lángos
…alaposan kidolgozzuk, és duplájára kelesztjük. Amíg dagad, elkészítjük a tormakrémet: a tormát, a tojássárgát, a tejfölt, a sót és a cukrot sima masszává keverjük. A vékonyra kinyújtott tésztát annyi darabra…
Virslis tekercsek
…pár virsli Elkészítés: Langyos tejben futtassuk fel az élesztÅ‘t. Közben a liszthez keverjük hozzá a sót, morzsoljuk el benne a margarint, aztán a túrót. Majd adjuk hozzá a tejfölt, a…
Ropogósra sült virsli saláta
…vékony karikára vágjuk, kevés olívaolajon ropogósra pirítjuk, és félretesszük hűlni. A salátákat megmossuk, apró darabokra tépkedjük. A sós vízben keményre fÅ‘zött tojásokat kihűlés után belereszeljük a salátába, majd a felkarikázott…