Csirkés zöldbab
Hozzávalók: 6 db felső csirkecomb (lehet mell combokkal keverve) 10 dkg füstölt szalonna vagy házi paraszt sonka 15 dkg bacon csíkok 10 dkg füstölt kolbász 25 dkg friss gomba (konzerv…
hámozott paradicsom konzerv
Rizses rák Alcedo módra
Hozzávalók: 40 dkg rák (tisztított) 1 doboz gyorsrizs 1 konzerv kukorica 30 dkg füstölt sajt 3 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma mediterrán ételízesítő bors só olívaolaj fehérbor (száraz) Elkészítés: A…
Gnocchi brokkolis raguval
Hozzávalók: 1 csomag kész gnocchi (vagy csinálsz) 4 dl főzőtejszín 25 dkg fagyasztott brokkoli 20 dkg konzerv kukorica 10 dkg konzerv szeletelt gomba 1 ek étkezési keményítő só 3 ek…
Toszkán zöldségleves
Hozzávalók: 45 dkg bab(konzerv) 40 dkg darabolt paradicsom(konzerv) 2 közepes kockára vágott cukkíni 1 pici doboz bébirépa 1 apróra vágott vöröshagyma 2 gerezd áttört fokhagyma 1,5 liter erőleves 1 dl…
Lecsós csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke, 1 kis doboz paradicsompüré, 1 dl vörösbor, 2-3 evőkanál csirkehúslé, 1 doboz konzerv vagy mélyhűtött lecsó. Elkészítés: A lecsót a vörösborral és a húslével elkeverve főzzük…
Mexikói zöldséges tál sült krumplival
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 15 dkg zöldhüvelyű zöldbab 1 sárga kaliforniai paprika 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros kaliforniai paprika 1 db csilipaprika 1-2…
Csicseriborsó-püré
Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 4 gerezd fokhagyma 1 citrom késhegynyi pirospaprika fél kávéskanál őrölt kömény 2-2 evőkanál petrezselyem és olaj őrölt bors só Elkészítés: A csicseriborsót szűrőben lecsöpögtetjük, leöblítjük, majd…
Rakott karfiol Edit módra
Hozzávalók: 1 nagy fej karfol 1 nagy tejföl 1 tojás 1 doboz konzerv löncshús fűszerek 20-25 dkg trappista sajt Elkészítés: A karfiolt megfőzöm sós vízben, közben a konzerv löncshúst felbontom,…
Trópusi gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 doboz trópusigyümölcs-keverék konzerv (800 grammos, amiben van felkockázott ananász, banán stb., annál finomabb, minél többféle gyümölcs van benne) 3 kivi 2 dl natúr joghurt 5 dl tej porcukor…
Mangós-epres piskótatekercs
Hozzávalók: A piskótához: 15 dkg finomliszt 6 tojás 12 dkg cukor A töltelékhez: 10 dkg eperlekvár 2 dl tejszín 2 g zselatin 1 csomag vaníliás cukor 1 konzerv mangóbefőtt 1…