…majd a mandulás masszát. Melegített sütőben 10-12 percig elősütjük. A sütőből kivéve rásimítjuk az omlós tésztára a mandulás-kakaós masszát, és csillag alakzatban kirakjuk a hámozott, felezett, magházától megszabadított körtékkel. 50-60…
…cukrot, vaniliás cukrot, majd a lisztet. Jól elkeverjük, és hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Kivajazott, lisztezett formába öntjük, és 180-200 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük. Megjegyzés: – A múltkor hámozott,…
Hozzávalók: 15 dkg szép karfiol 3 dkg vaj 25 dkg hámozott és összeaprított paradicsom 3 dkg reszelt sajt só (bár ez elhagyható, és helyettesíthető fűszernövénnyel) Elkészítés: Pároljuk meg a karfiolt…
Hozzávalók: 1 csésze víz, 1 csésze tej, 1 csésze cukor, 12 dkg vaj, 3/4 csésze gríz, Fél csésze apróra vagdalt, hámozott mandula, vagy dió, vagy mogyoró(de egész csészével jobb, és…
Hozzávalók: Hozzávaló: 2 db 40 dkg-os padlizsán 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 50 darált borjúhús só és frissen őrölt bors 1 doboz 40 dkg-os hámozottparadicsom-konzerv 1…
Hozzávalók: 2 dl víz 300 g cukor 250 g margarin 400 g tejpor 150 g kókuszreszelék 120 g pörkölt,hámozott mogyoró kókuszreszelék a forgatáshoz Elkészítés: NOS……Felforraljuk a vizet a cukorral,hozzáadjuk a…
Hozzávalók: 4 tojás 22 dkg cukor 10 dkg hámozott, pörkölt mandula egy citrom reszelt héja 15 dkg cukor 3 tojásfehérje Elkészítés: A tojások sárgáját fehéredésig keverjük. Egy tojás fehérjét 22…
…Elkészítés: A hámozott és feldarabolt almát a szilvával együtt cukros és fűszeres vízben feltesszük főni.Tejfölből és lisztből habarást készítünk,amit a fözőlével simára keverünk és a leveshez öntjük.A tojásfehérjét kemény habbá…
…a szaft bele tud menni!) só bors Elkészítés: A húsos szalonnát apró kockára vágva kisütöd, beleteszel hámozott, friss paradicsomot vagy darabolt konzervparadicsomot (de paradicsompürével vagy ivólével is lehet csinálni), sózod,…
Hozzávalók: 1,25 kg kimagozott, hámozott vegyes barack 37,5 dkg cukor vagy 30 dkg fruktóz 1 csomag 3:1-es típusú befőzőzselatin Elkészítés: Jól mossuk le, majd hámozzuk meg, magozzuk ki a barackokat…