Alföldi vargabéles

…a 2 dl tejfölt, mazsolát, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és az 5 db tojás kemény habbá vert fehérjéjét. Összekeverjük a kifőtt metélttel, és a tepsiben lévő tésztalapra terítjük. Ráborítjuk…

Pudingos kevert tészta

…hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat. Hozzákeverjük az étolajat, a tejet, a kakaóport, a lisztet, és a sütőport. Ezt beleöntjük egy nagyobb tepsibe, és…

Francia csokitorta II.

…átmérőjű kikent tortaformába öntjük. 200 fokon, a sütő alsó rácsán 25-30 percig sütjük. A torta állaga enyhén ragacsos lesz, de ettől finom. A tortát kihűtjük. Elkészítjük a glazúrt: felfőzzük a…

Diós keksz

…étcsokoládé Tepsi kikenéséhez: zsír, liszt Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a sóval összekeverjük, majd a cukorral, a dióval, a tojásokkal és a szobahőmérsékletű margarinnal összegyúrjuk. A csokoládét 3-4 milliméteres…

Csokis-kókuszos keksz

…tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos lesz. Üssük bele a tojást, majd adagoljuk hozzá a liszt, só, sütőpor és a szóbadikarbóna…

Répatorta

…(ez elég sűrű lesz). A liszthez hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és a szegfűszeget. Ezután elkeverjük a tojássárgával, (kissé kemény lesz az állaga). Végül a habosra felvert fehérjét…

Mini pórétortácskák leveles tésztából

…fánkformákat kibélelni vele. A tejfölt a 2 tojással jól elkeverni, kicsit sózni, majd a póréra önteni. Ezt a masszás pórét a tésztára halmozni. A sütőben 200 fokon, a legalsó sínen…

Kosárkák

…Rama margarin Tészta fél csomag sütőpor 2 egész tojás 40 dkg liszt 16 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, formákba nyomkodjuk. 170 fokon sütjük….

Hullócsillag

…joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat, és az egészet jól kidolgozzuk. Beleborítjuk a rumos mindenfélét, alaposan összekeverjük és…

Csokoládészuflé

…majd mikróban felolvasztani. Simára keverni és hozzáadni külön-külön a többi hozzávalót, majd mindegyikkel simára keverni. Utoljára a két egész tojást kell belekeverni. A formákat kikenni vajjal vagy sütőmargarinnal, és megszórni…