…az apróra vágott snidlinget. 3.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. (Célszerű olyan széles lapot nyújtani a tésztából, amilyen széles a forma, amelybe majd felcsavarva beletesszük.)…
…a hideg alapanyag, a gyorsaság, a hideg bánásmód. Az alapanyagokat érdemes előre kimérni, ezzel is meggyorsítva az elkészítést. A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom héját összekeverjük, majd…
…a maradék olajba, és szép fényesre pároljuk-sütjük. Erre a sült hagymaágyra ráhelyezzük a sült halszeleteket, ráöntjük a citrom- és paradicsomlevet, valamint 2 nagy babérlevelet teszünk rá, és meglocsoljuk a borral….
…cipót kinyújtjuk, és egy kikent, lisztezett tepsi aljára tesszük. A kókuszos töltelékhez a tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a kókuszt. Rákenjük a tésztára, majd erre tesszük…
…tojás fehérje dió vaníliás porcukor Elkészítés: A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojásokat, az élesztőt, csipetnyi sót, és a tejföllel összeállítjuk. Fóliába csomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap mély…
…tojásfehérjét a cukorral, 15 dkg kókuszreszelékkel és a mézzel felmelegítjük. A lisztet a tűzhelyről levett meleg masszára szitáljuk, majd beledolgozzuk. A kókuszreszeléket és a citromhéjat is beleforgatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe…
…mérten tekerjük fel a tésztát, majd tetszőleges méretű korongokra vágjuk (azt vegyük számításba, hogy a kis csigák még nőni fognak). Ha maradt töltelék, azt a csigák tetejére kenjük. Az általam…
…fahéj 3 ek cukor Elkészítés A lisztből, a tojásból, a sóból, a tejből és a vízből palacsintatésztát készítünk. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, és 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A cukrot…
…baracklekvár Bevonáshoz 2 tábla tortabevonó Elkészítés A tojásokat és a cukrot vízgőz fölött elkeverjük, majd levesszük, majd kihűlésig habbá verjük. A lisztet és a kakaóport elkeverjük, majd a tojásokhoz adjuk….
…fahéj 1 narancs, vagy citrom héja Elkészítés A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd belekeverjük a lisztet, a vizet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a reszelt citromhéjat. Végül kinyomkodjuk a…