Körtés cappucino tekercs
…és a cappuccino port egy habverő segítségével jól elkeverjük benne, majd éjszakára a hűtőbe tesszük. A körtét meghámozzuk, négybe vágjuk, és kiszedjük a magházat. Egy negyedet vékonyabb szeletekre vágunk, a…
hány gramm egy kis doboz tejföl
Paprikás krumpli
…zsíron, majd hozzáadjuk a meghámozott és felaprított öregburgonyát, a paprikát, a paradicsomot és egy pohár vizet. Sózzuk, borsozzuk. Ha már teljesen puhára főtt, turmixoljuk le, vagy törjük össze egy villával,…
Forgácsfánk
…kell eldobni, hanem kétrétegû szûrõpapíron, vagy egy kis darab fehér pamuttextílián szûrjük át egy jól zárható befõttesüvegbe, és fõzéshez még elhasználhatjuk. Ismételten sütni azonban már nem szabad benne, mert a…
Marlenka (fehér csokoládés)
…az aljára óvatosan csúsztassuk a tésztát a sütőpapírral együtt. Minden lapot egyenként 5-7 percig süssünk, majd a kisült lapokat papírostul halmozzuk egymásra és hagyjuk kihűlni. Rétegezésnél lehetőleg abba a tepsibe…
Karácsonyi torta
…verem, és egy nagy lapát segítségével, óvatosan beleforgatom a lisztes masszába, a tortaformába öntöm, és elegyengetem. Nekem úgy 50-60 perc alatt sül át, de úgy 45 perc után egy hegyes…
Sunny-side-down melegszendvics
…mindkét félbe egy kis margarint. Csukd össze, hagyd pár percig melegedni. Nyisd ki, üss mindkét félbe egy-egy tojás, úgy hogy szépen eloszoljon. tegyél rá egy-egy kenyeret, a kenyér tetejére pedig…
Cappuccinós mousse torta
…és kibéleljük sütőpapírral A csokis kekszet egy nejlon tasakba tesszük, jól lezárjuk, és egy nyújtófa segítségével morzsává törjük. A vajat egy főzőedényben megolvasztjuk, a kekszmorzsát hozzáadjuk, és jól elkeverjük. A…
Csebureka
…egy jó nagy maréknyi tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtunk rajta. Pohárral, vagy egy nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A kiszaggatott kerek lapocskák közepére halmozzuk a tölteléket, a lapokat félbehajtjuk és a széleit összenyomkodjuk,…
Töltike szőlőlevélben másképp
…egyszer eszünk egy évben. A szőlőlevelek kocsányát levágom, és legalább egy óra hosszára beáztatom, majd darabonként folyó víz alatt lemosom. A mosás után sós, forrásban lévő vízben 10-15 percig főzőm…
Tejszínes alagút.
…mirelit is), és egy pici aroma a színezéshez Elkészítés: Egy őzgerinc formát folpackkal kibélelünk, egy kicsit megnedvesítjük. Az aromából néhány cseppet egy deci vízben feloldunk, a babapiskóták mindkét felét éppen…