Paradicsomos sajtfondü

Hozzávalók: 4 személynek: 80 dkg zsíros sajt 1 doboz konzerv paradicsom (darabos vagy egész) &frac12 doboz paradicsompüré 2 hagyma 6 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor 16 krumpli kevés olaj…

Habos citromos

…a habot, és hozzáadunk 2 db habfixálót, majd belekeverünk 1 nagy doboz tejfölt. Ezután belereszeljük egy közepes citromnak a héját és belefacsarjuk a levét is. Egy közepes méretű dobozt veszünk…

Kráter

…l tej 2 csomag van. pudingpor 4 ek. porcukor 2 kis doboz tejföl Elkészítés 2 csomag vaníliás pudingot felfőzünk 9 dl tejjel, és kihűtjük. 5 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 1…

Túrós batyu 2.

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 40 dkg rétesliszt 40 dkg finomliszt 2 tojás 1 kis doboz tejföl 30 dkg Rama 10 dkg…

Halas-paradicsomos melegszendvics

Hozzávalók: (4 személyre): 1-2 doboz hering, sima olajban 1 baguette 1-2 közepes paradicsom (vagy ecetes paradicsomsaláta-maradék) 1 rúd májkrém 1-2 doboz tejföl trappista sajt Elkészítés: a baguette-t félbevágom, majd hosszában…

Halas melegszendvics II.

Hozzávalók: 2 kis doboz vagy 1 nagy sűrített paradicsom 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma bors oregánó kevés só 1 doboz olajoshal sajtszeletek kenyér Elkészítés: Kevés olajon üvegesre pirítom a…

Tiramisutorta barackkal és eperrel

Hozzávalók: 1 doboz eperbefőtt 1 doboz őszibarackbefőtt 1 dkg zselatin 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 50 dkg mascarpone 1 kávéskanál őrölt fahéj 3 dl tejszín 30 dkg babapiskóta 2…

Olasz barackos kocka

…mandula 1 doboz barackbefőtt 1,5 nagy doboz tejföl 8 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tojásokat a cukorral 8 perc alatt krémesre kikeverjük, majd…

Zöldségnapi muszaka

kis méretű (kb. 15×25 cm-es) edényt (jénai, kerámia vagy teflontepsi) kikenünk margarinnal. Lerakunk az aljára egy réteg krumplit, arra egy vékony réteget a hagymás-padlizsános raguból, majd egy réteg padlizsánkarikát. Ezt…

Eperkehely

…amíg a keverék morzsaszerű nem lesz. A tojássárgát tedd egy kis tálba és keverd össze egy csöpp vízzel, aztán öntsd a lisztes keverékhez. Gyúrd össze annyira, hogy rugalmas legyen. A…