Gerbaud
…három egyenlő részre osztjuk, cipókat formálunk belőle. Az egyes cipókat kb. 3 mm vastagságú téglalap alakúra nyújtjuk. A töltelékhez a diót összekeverjük a porcukorral. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk. A hozzávalókat…
három élvezet
Gyors túrós-sós vendégváró
…Elkészítés A három hozzávalót gyorsan összegyúrjuk, sózzuk ízlés szerint. 1 órát hűtőbe tesszük. Ujjnyira nyújtjuk, tetejét megkenjük a tojássárgával, csíkokra vágjuk, és megszórjuk a sajttal. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe…
Feketeerdő meggytorta
…tojások sárgáját is. Fakanállal belekeverjük az átszitált pudingport is. A piskótatésztát kb. 26 cm átmérőjű tortaformában megsütjük. Rácsra téve kihűtjük. Majd három részre vágjuk. Közben elkészítjük a meggytölteléket. Leszűrjük a…
Kenyér sütőtálban – képpel
…sütőbe rakom három kis vágást ejtek a tetején és vizes ecsettel átkenem. 200 fokos előmelegített sütőben 1,5 óráig sütöm. Kivéve megint átkenem vízzel. Igazi jó kenyér lesz belőle, jó ropogós…
Krémes
…leveles tészta Elkészítés A lefagyasztott leveles tésztát előző este kivesszük a hűtőszekrényből, hogy kiolvadjon. A sütőt 200 fokra felmelegítjük. A tésztát három részre osztjuk, és egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk. Vizes…
Biokenyér
…a tetejét vizes késsel két-három csíkban vagy kereszt alakban vágjuk meg. A sütőlemezt vékonyan kenjük ki olivaolajjal, s közben a sütőt melegítsük elő kb. 200 fokra. A ciót helyezzük a…
Meggyes-diós rétes
…ráfektettem (a többi lapot ez idő alatt szintén nedves konyharuhára fektettem, és felhasználásig ott tartottam), kevés olajjal megkentem, zsemlemorzsával megszórtam. Még három réteslapot rétegeztem rá úgy, hogy közüket szintén megkentem…
Báránylapocka babbal
…készen vagyunk, két-három szál rozmaringot fektetünk a babos hús tetejére (természetesen szárított rozmaringot is használhatunk). A tálat lefedjük, majd sütőben a közepesnél kicsit erősebb fokozaton két-két és fél órán át…
Kardinális szelet /Eredeti osztrák recept/
…hogy köztük azonos távolság maradjon. A közöket a sárga tésztamasszával töltjük ki. Így laponként három fehér és két sárga csíkból álló tésztát kapunk. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és közepes…
Csíkos pite
…porcukorral és a tojással, majd összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk. A kakaót és a fahéjat belegyúrjuk az egyik adag tésztába. Egy közepes tepsit kimargarinozunk,…