Zöldborsóleves
Hozzávalók: 50dkg zöldborsó 1,csokor zöldpetrezselyem 3dkg liszt 2 dkg zsír pirospaprika só delikát Elkészítés: A zöldborsót sós vízben felesszük főni.A lisztből és a zsírból világos rántást csinálok ha kész hozzá…
Hozzávalók: 50dkg zöldborsó 1,csokor zöldpetrezselyem 3dkg liszt 2 dkg zsír pirospaprika só delikát Elkészítés: A zöldborsót sós vízben felesszük főni.A lisztből és a zsírból világos rántást csinálok ha kész hozzá…
Hozzávalók: cukkini tojás zsemlemorzsa liszt olaj só hagyma delikát Elkészítés: A megmosott cukkinit félcentis karikára vágod,enyhén sózod. A hagymát is felkarikázod és minden cukkini szeletre teszel,majd a hagymakarikákat szintén enyhén…
Hozzávalók: 4 személyre: 4 szelet pulykamell 4 fej saláta 2 csomó retek 1 kígyóuborka 2-3 evőkanál szezámmag 1 közepes fej vöröshagyma étolaj saláta fűszerkeverék/ delikát Grill fűszerkeverék Elkészítés: A kiklopfolt…
Hozzávalók: 10 dkg gouda sajt 10 dkg edami sajt 10 dkg emmentáli sajt 2 tojás zsemlemorzsa olíva olaj zöldfűszerek ízlés szerint egy kevés delikát Elkészítés: 2 tojást szétválasztjuk,a fehérjével összekeverjük…
…a franciasaláta alapot delikáttal megszórva, pici vizet öntve alá. Serpenyőbe oliva olajat öntök, és rágobom a feldarabolt gombát és az összekockázott padlizsánt. Delikátot szórok rá és borsot, és kicsit megpárolom,…
Hozzávalók: 1/2 kg gomba 1 dbz kukoricakonzerv 30 dkg sonka vékony csíkokra vágva 1/2 cs. petrezselyemzöld apróra vágva 1 p. tejföl kicsi fej hagyma pici liszt, delikát, bors olaj Elkészítés:…
Hozzávalók: 30dkg darált hús ízlés szerint zöld borsó kockára vágott sárga répa (ízlés szerint) olaj ketchup 2dl tejföl 30dkg sajt 1cs.orsó tészta Elkészítés: A darált húst meg piritjuk olajban.Ízesítjük:delikát,só,oregánó.Közben a…
…pirospaprika delikát egy fél üveg sör vagy 1 dl bor(:száraz:) Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és berakjuk az elóre hevitet zsiradékba,és üvegesre piritjuk,majd hozzáteszük a kockára vágot húst egy picit…
Hozzávalók: 3 felső csirkecomb 3 alsó csirkecomb 1 kis dobozos light tejföl 1 tojás sárgája 15 dkg sovány sajt Fűszerek: só, bors, delikát/vegeta, majoranna Elkészítés: A csirke combokat jól besózom,…
Hozzávalók: 0,5 kg csirke máj 0,5 li. tej delikát margarin kevés liszt 10-20 dkg reszelni való sajt Elkészítés: A fél kg. csirke májat dobj bele delikátos tejbe , amíg megszívja…