Bella házi pizzája
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 2 dl langyos tej 2 dkg élesztÅ‘ 1 teáskanál cukor 1 teáskanál olaj A szószhoz: 1 evÅ‘kanál olaj 1 kicsi sűritett paradicsomkonzerv 1 konzerves…
házi készÃtésű császárkörte likÅ‘r
Tejfölös paszulyleves
…sóval felteszem fÅ‘ni annyi vízben, amennyi ellepi. Ha van igazi házi füstölésű sonkám, külön megfÅ‘zöm, majd a levébÅ‘l teszek a babra, a húst összevágom, és hozzáteszem a babhoz. Ha füstölt…
Eszkimó szelet
…kakaó miatt megégjen. Ha nincs kókuszos puding, akkor a házi fajtáját készítem el: a tejben 2 marék kókuszreszeléket megfÅ‘zök, és tejszínes pudingot rakok hozzá. Szinte ugyanaz:-) Ha valakinek nincs kedve…
Sárgabarackpite light
…teáskanálnyi Å‘rölt citromhéj 1 tojásfehérje A töltelékhez: 75 dkg érett sárgabarack 3 evÅ‘kanál házi sárgabaracklekvár 2 teáskanál narancslikÅ‘r (kiskorú fogyasztóknál elhagyható) 1 szem szeder (elhagyható) 2 evÅ‘kanál cukor 3 evÅ‘kanál…
Mákos álom
Hozzávalók: 6 egész tojás 15 dkg darált mák 18 dkg cukor fahéj vaníliás cukor 6 evÅ‘kanál finom, sűrű, házi szilvalekvár 5 dl tejszín Elkészítés: A 6 tojásból piskótát sütünk úgy,…
Trópusi gyümölcsös házi piskóta
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:45-50 perc 6 tojás 30 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por…
Eszkimó szelet
…a kakaó miatt megégjen. Forró vízbe mártott késsel lehet szeletelni. Tippek A bögre mérete kb. 2,5-3 dl. Ha nincs kókuszos puding, akkor a házi fajtáját készítem el: a tejben 2…
Csőröge
…a széleit 3-4 helyen bevágom, a hármat összefogom, és a középen az ujjammal jól összenyomom. Sütés közben, mint a rózsa szétnyílik, a közepébe ilyenkor jó házi baracklekvárt teszek. Még másnap…
Töltött flekken
…ElÅ‘vesszük kedvenc teflonserpenyÅ‘nket, és kevés forró olajban pirosra sütjük a szeleteket. Tálaljuk pirított burgonyával, házi ecetes almapaprikával, és bontsunk fel hozzá egy szép soproni cabernet sauvignont. Megjegyzés: A receptet Dzsafi…
Flódni III.
…vaníliás cukor reszelt narancshéj Az almás töltelékhez: 1 kg omlós alma 10 dkg cukor fahéj 1 dl fehérbor Valamint: szilvalekvár (lehetÅ‘leg házi) Elkészítés: A töltelékeket külön-külön megfÅ‘zzük, kihűtjük. A tésztához…