Flódni III.
…vaníliás cukor reszelt narancshéj Az almás töltelékhez: 1 kg omlós alma 10 dkg cukor fahéj 1 dl fehérbor Valamint: szilvalekvár (lehetőleg házi) Elkészítés: A töltelékeket külön-külön megfőzzük, kihűtjük. A tésztához…
házi készítésű lepény élesztő nélkül
Töltött flekken
…Elővesszük kedvenc teflonserpenyőnket, és kevés forró olajban pirosra sütjük a szeleteket. Tálaljuk pirított burgonyával, házi ecetes almapaprikával, és bontsunk fel hozzá egy szép soproni cabernet sauvignont. Megjegyzés: A receptet Dzsafi…
Csőröge
…a széleit 3-4 helyen bevágom, a hármat összefogom, és a középen az ujjammal jól összenyomom. Sütés közben, mint a rózsa szétnyílik, a közepébe ilyenkor jó házi baracklekvárt teszek. Még másnap…
Eszkimó szelet
…a kakaó miatt megégjen. Forró vízbe mártott késsel lehet szeletelni. Tippek A bögre mérete kb. 2,5-3 dl. Ha nincs kókuszos puding, akkor a házi fajtáját készítem el: a tejben 2…
Trópusi gyümölcsös házi piskóta
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 tojás 30 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
Barna tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:erős lángon, utána takarékon sütési idő:10-15 perc 2 ek. házi szilvalekvár 50 dkg cukor 6-8 db egész tojás 2 ek. kakaó 1 teáskanál fahéj 30 dkg…
Anna rakott tésztája.
Hozzávalók: 1 csomag száraz tészta 1dl olaj Fél csomag prézli 1 üveg lekvár{házi} Elkészítés: A tésztát sós vízben ki főzőm le szűröm félre rakom. A prézlit az olajjal meg píritóm….
Eszkimó szelet
…kakaó miatt megégjen. Ha nincs kókuszos puding, akkor a házi fajtáját készítem el: a tejben 2 marék kókuszreszeléket megfőzök, és tejszínes pudingot rakok hozzá. Szinte ugyanaz:-) Ha valakinek nincs kedve…
Házi csokipuding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 1/2 l tej 12 dkg cukor 20 dkg étcsokoládé 2 tojássárgája 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tejet…
Házi fondant
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 d pillecukor 25 d margarin 25 d porcukor 2 ek. kukoricakeményítő 5-6 dkg porcukor a gyúráshoz Elkészítés A pillecukrot…