Alakbarát palacsinta
Hozzávalók: 4 pohár zabkorpa víz, (amennyit felvesz, hogy sűrű legyen) 2-3 ek. vaniliás fehérje turmix por édesítőszer 4 tojás fehérje, kemény habbá felverve Elkészítés: Egy tálba tesszük a zabkorpát, a…
házi készitésü füstölő
Mennyei banán
Hozzávalók: 4 banán, 15 dkg (hazái készítésű) natúr krémsajt (helyette Mascarpone krémet is vehetünk), 1 dl tejföl, 3 dkg vaj, 5 dkg cukor, fél rúd vanília, 1 teáskanál őrölt fahéj…
Banántorta csokival (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:30 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1-2 kg túlérett banán (attól függ mennyi lekvárt akarunk csinálni)…
Keksztekercs
…darált dió 20 dkg porcukor 2 dl főzött kávé 50 dkg házi keksz Elkészítés A hozzávalókat egy nagy tálban összegyúrjuk, ha szükséges adjunk hozzá egy-két kanál tejet. Addig pihentetjük, amíg…
Házi kifli.
Hozzávalók: Fél kg liszt, ehhez nem kenyér lisztet hanem BL55-öst használj. 15 dkg rama margarin, 1 dl tej a kelesztéshez 3dkg elmorzsolt,( vagy egy csomag száraz éelesztő) 1 ek cukor…
Házi kenyér-nagyon egyszerű
Hozzávalók: 1 kg kenyérliszt BL-55 (tescoba 2 kgos kisalföldi liszt, spárba 1kgos komáromi huszáros lisztkeverék a tuti) 1,5 ek só 1ek cukor 2ek olaj 3ek tejföl 2ek ecet 5-6 dl…
Vinetta paszta ( padlizsánkrém)
Hozzávalók: 1 csomag telire eltett vinetta (sutve, puculva, pepesitve) kb. 80 dkg 1 nagy fej hagyma so A hazi majonezhez: 1 db fott tojas 1 nyers tojas sargaja 2 evokanal…
Sült lazac másképpen
…felitatom róla. Könnyű, egészséges és nagyon finom. Jégsaláta, paradicsom, uborka és házi öntett a körítése. Jó étvágyat. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: ilike46 Hasonló kategóriák fagyasztott lazac elkészítése…
Házi ketchup – képpel
Hozzávalók: 10 kg paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 50 dkg cukor 10 dkg só 1 kávéskanál fahéj 20 szem szegfűbors 10 szem szegfűszeg 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál…
Zöldségnapi muszaka
…fel a (lehetőleg házi) paradicsomlével. Tegyük bele a leveskockát, kevergessük, hogy feloldódjon, tegyük bele a másik kanálnyi fűszerkeveréket, keverjük jól össze, majd forraljuk fel egy kicsit. Ezzel az anyaggal öntsük…