Házi Bailey’s III.
Hozzávalók: 2 tojás sárgája 6 evőkanál porcukor 1 vaníliás cukor fél deci kávé 3 evőkanál Irish Cream capuccino por 0,2 deci almaszörp 3 deci tejszín 1,5 deci vodka Elkészítés: Először…
házi készitésü füstölő
Házi Bailey’s II.
Hozzávalók: 1 csomag tejszínhabpor 1 evõ kanál mogyorókrém (esetleg tejszínes mogyoró aroma) 2 evõ kanál ír krémes vagy mogyorós cappuccino 0,5 dl rum kb. 4-5 dl tej Elkészítés: A tejszínhabport…
Márta rácsos linzere
…tojás 2 evőkanál tejföl kb 1/2 üveg házi baracklekvár 3 marék dióbél 2 csipet só Elkészítés A kétféle lisztet, sütőport, sót összekeverem, és belemorzsolom a hideg margarint, majd hozzáadom a…
Rumos gesztenyehalom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél literes házi rumos meggybefőtt 25 dkg gesztenyemassza 1 kis doboz babapiskóta 5 dkg étcsokoládé 3 dl tej 2 dl tejszín fél…
Pudingbomba
…Eredetileg ki kell borítani a tálból miután kihűlt, és úgy szeletelni, de mi úgy szeretjük szedőkanállal kiszedve, és a tányérunkon gazdagon feldíszítve tejszínhabbal. A házi piskóta helyett használhatunk babapiskótát, vagy…
Túrós és almás mákos házi rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 10 dkg liszt (lehet több is, attól függően, hány rudat akarsz készíteni) 1 tojás csipet só tej, amennyit felvesz Rántáshoz 14…
Házi csokoládé
Hozzávalók: 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A porcukrot, a vajat és a kakaóport alacsony hőfokon meg olvasztjuk. Mikor már folyékony, levesszük a tűzről, és egy…
Szalagos fánk
…nyomok, és a lyukkal lefelé teszem bele az olajba. Lefedve világosra sütöm, majd leveszem a fedőt, megfordítom és fedő nélkül megsütöm a másik felét is. Porcukorral és házi baracklekvárral tálalom….
Gombapaprikás a la Marci
Hozzávalók: 15 dkg házi füstölt szalonna 50 dkg csiperkegomba 20 dkg laskagomba vagy más pl. szekfűgomba, pereszke stb. 20 dkg zöldpaprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt…
Hajtogatott házi zsemle
Hozzávalók: 2,5 dl tej 5 dkg vaj 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2,5 dkg élesztő 45 dkg liszt A tetejére: 12 dkg vaj Elkészítés: 1.) A hozzávalókat összegyúrjuk, bedagasztjuk,…