Jani mama zserbója
…vaj vagy sütőmargarin Egyéb szükséges hozzávaló 0,5 kg jóféle házi baracklekvár Elkészítés A tészta elkészítése: a lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, és a tojást összekeverjük. Hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott…
házi puncskrém recept
Villámgyors céklasaláta
Hozzávalók: fél üveg cékla (házi vagy bolti savanyúságként eltett) 1 pohár natúr joghurt 3 kanál majonéz 2 kisebb alma 1 kiskanál méz frissen őrölt bors (egyéb fűszer is kitűnő, pl….
A vaddisznóhús
…és a comb, amelyeket egészben készítünk el. A lapockából, oldalasból, a csülökből inkább az apró húsos ételeket készítjük. Az egyben párolt, vagy főzött húsok előkészítése különbözik a házi sertésétől. A…
Mennyei saláta
…pénzbe kerülő, ám a boltit kenterbe verő házi finomság! (Hűtés nélkül is eláll, ha marad belőle egyáltalán!) A receptet Gungikak küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mentalevél hol kapható borkénpor hol kapható…
Crema limoncello (házi készítésű)
…3 vaníliàt ès 1 dl sambucàt (egy olasz likőr, hasonlít az ouzo-hoz). Elkészítés után egy hétig a hűtőben érleljük. Tanácsok: Ezt a fajta likőrt általában télen, karácsony környékén készítik házilag…
Lazac pikáns zöldségágyon, sütőben
Hozzávalók: 4 före: 4 szelet lazacfilé(bör nélkül) 1 kisebb vöröshagyma 4 levél kínai kel 2 kisebb sárgarépa 5 dkg savanyított hagyma(üvegböl,konzervböl,vagy házi) 2 dl fözötejszín 1 ek zabpehely 1 ek…
Gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:aranybarnára sütjük kész piskótaalap, vagy házilag elkészítve Házi készítésű piskótaalap 4 tojás 18 dkg cukor 14 dkg liszt 10 dkg margarin Krém 1…
Zserbó szelet
…1 dl tejföl 2 dkg élesztő Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, majd négy cipót készítünk belőle. Egyenként kinyújtjuk, megkenjük házi baracklekvárral és cukrozott darált dióval. Ezt még két lappal megismételjük, majd…
Házi zsemle
…megkent tepsibe helyezzük. Átkenjük tojással, még 30 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük, megszórjuk tetszés szerint szezámmal, köménnyel vagy mákkal. Közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. A receptet beküldte: elvira1…
Farkiréti diótorta
…ek rétesliszt 2 dl tej 6 tojássárgája 3 ek kristálycukor 3 ek sűrű házi baracklekvár Vizes piskótához 6 tojásfehérje habosítva 10 ek liszt 10 ek kristálycukor 4 ek. víz 6…