Kakaós túrótorta
…kevés cukor 4 dkg kakaópor 1 vaníliás cukor 1 citrom héja Elkészítés A kerek formában sütött piskótát kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral. A 4 dl tejből és a darából…
házi vaj készítése persze házi tejből
Pizza tészta
Hozzávalók: Fél kg liszt, 20dkg ráma margarin, 1db tojás sárgája, 1-2 szep főtt krumpli áttörve, 1dl tej, 2dkg élesztő. Elkészítés: A tejből és az élesztőből kovászt készítünk. a hozzávalókat jól…
Hamis krémes
…db tojás 1 evőkanál vaníliáscukor 1 l tej Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk,2 lapot sütünk belőle, a közepes méretű ,felfordított tepsi alján.Legjobb sütőpapírt használni hozzá. Krém: A tejből keveset kiveszünk….
Piña Colada torta
…beleöntjük a tésztát, és megsütjük. 2. Közben elkészítjük a krémet. A tejből a cukorral és a pudingporral pudingot főzünk. Mielőtt levennénk a tűzről, belekeverjük a kókuszreszeléket. Kihűtjük. A vajat habosra…
Olga almás
…egyik felébe kakaóport keverünk. Először a fehér, majd a barna masszát öntjük az almára. Megsütjük a tésztát. Amíg a tészta sül, a kövekező krémet készítjük el: 5 dl tejből, 2…
Mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 50 dkg liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna fél citrom leve 4 kanál méz 4…
Gesztenyerolád
…rum Elkészítés A kekszet összedolgozzuk a gesztenyével, a fele margarinnal, a rummal és 10 dkg cukorral. A tejből és a lisztből sűrű besamelt főzünk, belekeverjük a kakaót, a maradék margarint…
Diós vajaskifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg élesztő 1 ek. cukor 2 dl tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 vaníliás cukor 2 ek. rum csipet só…
Csíkos süti
…külön-külön kikeverjük, sütőpapírral bélelt tepsiben kisütjük, hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejből és a búzadarából sűrű pépet főzünk, hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, hozzáadjuk a főzött péphez….
Rakott csirkemell almával
…óráig áztasd meg a fokhagymával ízesített tejben. Egy kisebb tepsit bélelj ki baconnel (néhány szeletet tegyél félre belőle a tetejére), majd tedd rá a tejből kivett, lecsöpögtetett és ezután lisztben…