Jamaicai habtorta
…csoki reszelék Elkészítés: A csokit kockákra tőrjük és gőz fölött megolvasztjuk. Ebbe öntjük a rumot és a tejszín felét, majd simára keverjük a masszát. A banán pépet összekeverjük a cukorral…
házilag készitett csoki máz
Túrós-csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg csoki 3 tojás 15 dkg cukor 5 dkg liszt 7,5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor…
Krémes csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 10 dkg porcukor 14 dkg mogyoró vaj vagy sütőmargarin A krémhez cukor 6 dkg csoki 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Hamis marcipán 1.
Hozzávalók: 10 dkg darált dió 1 evőkanál búzadara 1 db közepes/kb.15 dkg/ burgonya 10 dkg porcukor 2 evőkanál rum reszelt csoki Elkészítés: A héjában főtt burgonyát még melegen meghámozzuk,áttörjük,elkeverjük a…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 1 csomag étkezési csoki 2 dl tejföl Extrák…
Kata szelet
…60 dkg liszt Töltelék 1/2 dl rum 1 ek. kakaó 2 ek. baracklekvár 15 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére csoki 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés A…
Gyümölcskenyér
…is. Szoktam bele tenni még egy fél kávéskanálnyi fahéjat is. Csokimáz nélkül is finom, zamatos, nem száraz. Ha van két őzgerincforma, akkor érdemes rögtön dupla mennyiséget készíteni. gyermekkel is készíthető…
Fagyi szelet
…reszelt csoki Elkészítés A tésztához a tojásokat kettéválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a hűtőbe. A porcukrot a vízzel, és a tojássárgákkal, legalább 5 percig keverem. A lisztbe…
Apus kedvence
…belekeverjük a cukorral habosra kevert vajat. Két részre osztjuk és az egyik felébe kakaóport, a másikba vaníliás cukrot teszünk. Megtöltjük a lapokat. Először a csoki, majd a vanília krémmel. A…
Zabpelyhes-csokis keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:140-150 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tábla összetört csoki 2 pohár zabpehely liszt 2 pohár zabpehely 1.5 tk szódabikarbóna 1.5 pohár liszt 1 vaníliás cukor 2…