Gluténmentes pizza

…melegebb helyen. Majd 150C-on sütöm 10 percet előmelegített sütőben (mert kenyér után sütöttem), rárakom a feltétet. Sűrített paradicsom, ketchup, bazsalikom, oreganó-ból készült krémmel megkenem, ízlés szerint, zöldség, szalámi, sonka stb,…

Tárkonyos raguleves

…1 csokor petrezselyemzöld 2-3 csipet tárkony só bors 1 tojásból készült nokedlitészta Elkészítés: Vágd apró kockára a húst, a vörös- és póréhagymát. Olvaszd fel a margarint, párold meg rajta a…

Macskaszem IV.

…dióból, a cukorból, a vaniliás cukorból és a felvert tojásfehérjékből készült masszát az üresen maradt részre betöltjük. A feltekert tésztát cukros tejföllel megkenjük, és 180 fokon megsütjük. Ügyeljünk arra, hogy…

Piperade – Lecsó francia módra

…15 percig pároljuk. Közben a tojások sárgáját elkeverjük 1 evőkanál langyos vízzel, majd óvatosan hozzáadjuk a tojások fehérjéből készült kemény habot. Ráöntjük a paprikás paradicsomra, és 5 perc múlva tálaljuk….

Sertésborda gombapaprikással

…Hozzáadjuk a cikkekre vágott gombát, a szalonnapörcöt, a szép egyenletesen kis darabokra vágott paprikákat és paradicsomokat, beletesszük a bordákat majd kevés sóval ízesítve pároljuk.Végül tejfölből és lisztből készült habarással sűrítjük.Tálaláskor…

mézes gyógylikőr:)

…a mézet(ha kell felmelegítjük)!Beledobáljuk a fűszereket!Jól lezárjuk,összerázzuk!Hüvös,sötét helyre tesszük,és 2 naponta összerázzuk 2 héten keresztül!Leszűrjük,rá pár napra ismét,és el is készült!!! Egészségetekre! Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Virág3…

Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel

…a mártás eredeti olasz recept alapján készült, és persze tésztával, gnocchival is nagyon finom! Ha ízlik, érdemes belőle dupla-tripla adagot készíteni, mint az olasz “mammák”, mert lefagyasztható!:) Elkészítési idő: 30…

Egyszerű barack

Hozzávalók: őszibarack befőtt cukros őrölt dió csokoládéreszelék Elkészítés: Az őszibarackot jól lecsurgatjuk, kissé megszikkasztjuk. Majd őrölt dióból és cukorból készült keverékbe, majd csokoládéreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: A receptet Didouhun küldte. Köszönjük!…

Bundáskenyér egyszerűen, de gazdagon

…a fiaim nálam reggeliző, uzsonnázó kis barátainak az anyukáit, mert ha náluk bundáskenyér készült, csak fitymálták, és azt hajtogatták, hogy olyat akarnak, amilyet nálam ettek. :D A receptet beküldte: syria…

Cibere – kenyérsütéshez

Hozzávalók: fél liter búzakorpa 1 liter víz 1 dkg só 1 kis kenyérsercli megpirítva (bármilyen élesztővel vagy kovásszal készült kenyér csücske jó) Elkészítés: A vizet felforraljuk és leforrázzuk vele a…