Savanyú leves

…a paradicsomot egy fazékba teszem.Pirospaprikával egész borssal,babérlevéllel ízesítem és vízzel felöntve puhára főzöm.Tojássárgával és tejföllel behabarom.Ecettel citromlével savanyítom,és forrón tálalom.Vigyázni kell az ecettel,mert forralás után összeszaladhat. A receptet beküldte: esztella100…

Édes-savanyú sertéscsíkok

…a feldarabolt paprikát, hozzáöntjük a szójás-hagymás ananászt és a mogyorót. Kb. 5 perc párolás után ecettel és mézzel ízesítjük, végül beletesszük a húst, és összemelegítjük. A rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon…

Halsaláta

…félre, keverjük össze a mustámagot, a fokhagymát és a gyömbért 3-4 evőkanál ecettel. Rakjuk tűzálló edénybe a megmaradt ecetet a sóval, vöröshagymával és hegyes paprikával. Lassú tűzön, lefedve pároljuk 10…

Csipkebogyó befőtt

…alaposan lecsepegtetjük. Az üvegeket kimossuk, hagyjuk lecsepegni. Felforralunk 5 dl vizet az ecettel, a cukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal. Beleszórjuk a csipkebogyót, és fedő alatt kb. 20-30 percig puhára…

Lestyános-kapros burgonyaleves

…hogy a tojássárgája ne fusson össze. Aki szereti ízesítheti kevés ecettel, citromlével. Tanácsok: Tetszés szerint ízesíthető citromlével, ecettel. Friss barna kenyér illik hozzá. Házi füstölt kolbász helyett 2 pár debreceni…

Kapros-ecetes tökleves

…és kb. 15-20 perc alatt puhára főzöm. A tojássárgákat elkavarom a tejföllel és 1 jó tele kanál ecettel, felöntöm egy levesmérőnyi töklevessel – azért, hogy higuljon, és a tojássárga ne…

Pelmenyi

…rámerjük a leszűrt tésztát. Pici ecettel meglocsoljuk. Megjegyzés: Lehet vagy disznó-, vagy marhahúsból készíteni, de fele-fele arányban finomabb. Az ecettel meglocsolni elengedhetettlen, sört illik hozzá inni. Ez egy szibériai étel….

Édes-savanyú sertéscsíkok

…végül beletesszük a húst, és összemelegítjük. A rizzsel tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom étel, az ecettel és a mézzel lehet ízlés szerint variálni. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák sajtkészítés ecettel

Édes-savanyú sertéscsíkok/vagy pulykamellcsíkok *

…szójás-hagymás ananászt és a mogyorót. Kb. 5 perc párolás után ecettel és mézzel ízesítjük, végül beletesszük a húst, és összemelegítjük. A rizzsel tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom étel, az ecettel és…

Hókifli

…és kifli alakúra hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben – légkeveréses sütő esetén – 165 C-on kb. 15 percig sütjük. A hókifliket még melegen vaníliás…