Almás-morzsás muffin

…beletesszük a muffinpapírokat. Megmossuk és meghámozzuk az almákat, majd feldaraboljuk. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval, vágott dióval és az almadarabokal. Felverjük a tojást, majd hozzáadjuk a…

Túrókrémes muffin

…tojás fél teáskanál szódabikarbóna 0,6 dl étolaj 1 teáskanál kakaó 25 dkg krémtúró 2 dl kefír, vagy natúr joghurt Elkészítés A sütőt előmelegítjük. Összekeverjük a lisztet a citromhéjjal, sütőporral, szódabikarbónával

Banános-zabpelyhes muffin

…keveréket hozzáadjuk. A lisztet a zabpehellyel, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összeforgatjuk, majd az előzőekhez keverjük. A kikent formát háromnegyedig töltjük, végül pedig előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük….

Fahéjas muffin

…2 alma meggy vagy mazsola a tetejére Elkészítés A tojást, a cukorral, a fahéjjal, az étolajjal, és a kefírrel összekeverjük. Külön összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, majd ezt hozzáadjuk az…

Banános muffin

…barna cukor. Elkészítés: A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A banánt meghámozzuk, és egy villával összetörjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a szerecsendióval és a sóval. A joghurtot, a…

Likőrtorta

…keverjük. Ezután fakanállal, óvatosan beledolgozzuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. A masszát kettévesszük, az egyik marad sárga, a másikba belekeverjük a kakaóport és a vizet. Kikent, lisztezett tortaformába, felváltva belekanalazzuk a…

Juharszirupos muffin

…étolaj 1 dl juharszirup 2 dl író (de lehet kefir is) Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a sütőporral, a szódabikarbónával és a fahéjjal, majd egy másik edényben a tojást a cukorral,…

Mézes sütemény mézes kalács

…6 egész tojást (egynek a fehérjét félretesszük kenni.) 1 kg sima lisztet átszitálunk 1 teáskanál szódabikarbónával. Ezután belerakjuk a következőket: 0,5 kg kristálycukor, 1 citrom reszelt héja, 3 teáskanál fahéj,…

Burgonyás linzer

…szerint Elkészítés 20 dkg héjában főtt, áttört burgonyát összegyúrunk 30 dkg liszttel, 10 dkg margarinnal, 10 dkg cukorral, 10 dkg darált dióval, 1 tojássárgával, 1 kávéskanál szódabikarbónával és egy csöpp…

Csodatészta

…A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A margarint a cukorral, az egész tojásokkal, lekvárral habosra keverjük,felváltva hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert,szitált lisztet, és a szódavizet. Közepes, az alján zsírozott,lisztezett tepsibe símítjuk a…