Bassói aprópecsenye
…sütjük tovább. Amikor zsírjára sült,fűszerezzük,a borral felengedjük és készre pároljuk. A kockára vágott félig főtt burgonyát olajban kisütjük szép pirosra és a hússal még jól átsütjük. A receptet beküldte: Teráz…
hússal töltött tészta
Thai csirke salátával
…még 10 percig pároljuk. A salátához felaprítjuk a zöldségeket, a többi hozzávalóból öntetet készítünk, összeforgatjuk, meghintjük a kókusszal, és a hússal, valamint rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Durrellina küldte. Köszönjük!…
Sajtos-húsos párnácskák
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 v.hagyma 30-50 dkg darált hús 15 dkg juhtúró(de lehet juhsajt vagy rendes sajt is) 1 tojássárga Elkészítés: A leveles tésztát kb.3mm vékonyra nyújtjuk,s kb.6-8…
Sörben párolt, pirított csülök
…forró sütőben gyakori kevergetés mellett 10-15 perc alatt megpirítjuk. Burgonyapüré, esetleg főtt tészta illik hozzá köretnek. Tanácsok: Ha tésztát adunk mellé, készítsünk egy gyors fokhagyma-mártást, hogy ne legyen túl száraz…
Skót kelgöngyöleg
…nagyobb levelet félreteszünk, a többit apróra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, keresztben kettévágjuk őket. A füstölt szalonnát elkaparjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, megreszeljük, majd a hússal, az apró kellel meg a…
Sörben sült csirkecombok
Hozzávalók: 3-4db csirkecomb,1üv.sőr,1cs.mexikói zöldségkeverék,(1-2paradicsom,1-2paprika,2db hagyma felkarikázva),vegeta,olaj,víz. Elkészítés: Az anyagokat beletesszük egy lábasba,rétegezve a hussal.Egy éjszakán át ebben a lében áll.Másnap tepsibe ugyanígy beletesszük,ráöntjük a levet és pirosra sütjük.Petrezselymes krumplit,vagy párolt…
*Brazil* főzelék
…lehet még hozzá tenni a végén, csak vigyázni kell, mert könnyen csomós lesz. …És kész is a brazil nemzeti színű sárga-zöld főzelék :) Tanácsok: Megjegyzés: Egy mirelit hússal ideális és…
Kókuszos narancslabdák
…a porcukrot a margarinnal, narancslével és -hússal, mogyoróval összekeverjük. A masszából golyócskákat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk őket. A labdákat 1 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: A receptet Sipos Betti küldte. Köszönjük!…
Babos pörkölt
…Tanácsok: Bármilyen hússal elkészíthető nagyon finom még gombával is ha van.Pld laska vagy fülőke gomba.Bab hús gomba. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 1800 kcal Szénhidráttartalom: 23 gramm Zsírtartalom: 15 gramm…
Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol
Hozzávalók: 2 fej karfiol 50 dkg darált hús 1 borsókonzerv vagy 1 bögre friss borsó 1 cukkini 1 bébirépa konzerv 3 nagyobb paradicsom 1 zöldpaprika petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 1…