Húsvéti meglepetés muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg vaj 1 tojás 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 25 dkg cukor 5 dkg kakaópor 1 zacskó cukortojás Elkészítés: A tojást a vajjal felhabosítom,…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg vaj 1 tojás 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 25 dkg cukor 5 dkg kakaópor 1 zacskó cukortojás Elkészítés: A tojást a vajjal felhabosítom,…
…borsot teszünk bele. A tojássárgáját a tejföllel és a tejjel elkeverjük, beletesszük a reszelt sajtot is, ráöntjük a sonkára és összerottyantjuk. Mostanra a tészta megfőtt. Leszűrjük, az elkészült szószhoz adjuk,…
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30-35 perc 6 tojásból kerek piskótalap 7 dl tej 45 dkg cukor 40 dkg margarin 3 dkg mazsola 8 ek. rum 12…
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 2 evőkanál víz 17 dkg kristálycukor 8 dkg darált mák 9 dkg liszt 1 csomag sütőpor sütőmargarin a forma kikenéséhez A krémhez: 20 dkg…
…Elkészítés A piskótához a tojássárgákat a porcukor egyharmad részével kikeverem. A tojásfehérjéből a maradék porcukorral kemény habot verek, és apránként felváltva hozzáadom a lisztet és a tojássárgát. Kikent, kilisztezett tortaformában…
…habosra keverek, a 8 tojásfehérjét 4 kanál kristálycukorral habosra keverem. A tojássárgás cukorba teszek 4 evőkanál kakaót, 4 evőkanál lisztet, sütőport és 1 evőkanál citromlevét, majd jól kikeverem és lassan…
…sütjük. A kimaradó tészta mélyhűtőben tárolható, finom virslivel megtöltve, megsütve is. A kimaradó töltelék kiválóan alkalmas melegszendvicskrémnek is. Megjegyzés: A húsvéti maradék sonka-tojás remekül felhasználható. A receptet Fagyi1 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 2 csésze átszitált fehér liszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál cukor 1 tojás 150 g vaj vagy…
…órára beteszem a sütőbe, amelyet 180 fokra előmelegítettem. Miközben sül, a tojásfehérjét a maradék porcukorral kemény habbá verem. Fél óra letelte után a sütit kiveszem sütőből, a tojáshabot a tetejébe…
…együtt a tejhez adjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgát 125 g cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük…