Hozzávalók:
- 1 dobozos morzsolt kukorica
- 2 csokor újhagyma
- 1 citom leve
- 1 dl majonéz
- 4 alma
- 20 dkg trappista vagy hasonló sajt
- 6 főtt tojás
- 1 dl tejföl
Elkészítés:
Az almát meghámozva lereszeljük. A citrom levével meglocsoljuk. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, sót, borsot, kukoricát, a felkarikázott hagymát, összekeverjük. A tojásokat felkarikázzuk, 2 tojást félreteszünk a tetejére díszítésnek. Egy nem túl mély tálat kibélelünk salátalevelekkel és belesimítjuk a masszát. A tetejére rakjuk a felszeletelt tojást és pár szelet almát. 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Tipikusan húsvéti étel, a sonka mellé ajánlom, friss omlós kaláccsal.
A receptet Iványi Krisztina küldte. Köszönjük!