Húsvéti túrótorta
…ananászkarikát papírral leszárítom. A tejszínt kemény habbá verem. A túrót simára töröm, összekeverem a vaníliás cukorral, a sóval és a turmixolt ananásszal, végül hozzáadom az olvasztott, de már nem forró…
húsvéti papír kosárka
Husvéti vaniliakrémes epres süti
Hozzávalók: A tésztához: 125 g sütőmargarin, só, 2 ek. juharszirup, 200 g líszt, 4 db tojás, A töltelékhez és a díszitéshez 1 rúd vanília, 750 ml tej, 7 tojássárgája, 135…
Sonkás falatok
…végzünk). Ha időnk engedi, készítsünk a sonkás falatokhoz joghurt, kevés majonéz, citromlé, őrölt bors, továbbá zöldfűszer vagy chili hozzáadásával mártogatóst. Kiváló lehetőség maradék húsvéti sonka felhasználására is. Ha nincs más…
Gyergyói gombaleves főtt sonkával.
Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt főtt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…
Tojásos-sonkás pástétom
…kg-nyi súlyokkal (albumok előnyben)lenyomtatjuk, tömöritjük, saját levélben hűtjük ki. Tálaláskor deszkára boritjuk, vékony szeletekre vágva kínáljuk. A húsvéti asztalon igen dekorativan mutat, másnap akár szendvics közé téve tápláló tizórai. Ha…
Tojással sült foszlós húsvéti kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 kemény tojás 1 mk. só 80 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g porcukor 2 tojássárgája 3,5 dl tej 30…
Férjcsábító túrós-csokis muffin
Hozzávalók: 10 dkg csoki (én a maradék karácsonyi, húsvéti csokikat használom fel, de lehet étcsoki is) 3 tojás 15-20 dkg cukor (8-10 evőkanál) 4-5 evőkanál púpozott evőkanál liszt 7,5 dkg…
Mákvirág kalács
…vastagon bevagdossuk, a szeleteket kifordítjuk. Tojássárgával lekenjük, forró sütőben pirosra, ropogósra sütjük 180 fokon. Tippek Ha ajándékba viszem, akkor egy kis cserép virágot, vagy húsvéti színes tojásokat teszek a közepébe….
Húsvéti gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 15 dkg margarin 25 dkg cukor 6 dl tej 2 csomag csokoládés puding 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé + 1…
Húsvéti szójasonka
Hozzávalók: 25 dkg szójakocka 25 dkg reszelt karaván sajt 2-3 evőkanál burgonyakeményítő fû szerek (ízlés szerint) 2-3 nagy fej vöröshagyma kevés olaj Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom és egy dl…