Mangó lassi

Hozzávalók: 25 dkg natúr joghurt 1,5 dl tej 10 dkg mangó (konzerv is lehet) 5 teáskanál cukor Elkészítés: Vágjuk apró darabokra a megtisztított mangót, majd keverjük össze a többi hozzávalóval….

Joghurt-álom

…Nyáron kellemes és hűsítő desszert. Télen felidézhető vele a nyár. Tortaként is különleges, mert sokféle módon elkészíthető. A receptet Kozmi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurt liszt cukor joghurt ntet joghurt…

Nyers gyümölcsleves

…hagyjuk kihűlni. Vegyük ki a gyümölcsöknek kb. harmadát, turmixoljuk pépesre, és keverjük hozzá a joghurtot. Ha szükséges, hideg szénsavmentes ásványvízzel hígíthatjuk, mézzel édesíthetjük. Megjegyzés: A nyári forróságban igazán hűsítő és…

Joghurtos epres

…nyomkodjuk és hűtőbe tesszük pár órára. Tálcára borítva lehúzzuk a fóliát és háromszög alakúra szeleteljük. Nagyon finom hűsítő süti, bármilyen gyümölccsel elkészíthető a hozzá ízben megfelelő joghurttal. gyermekkel is készíthető…

Finom és hűsítő koktél

Hozzávalók: Jégdara 1 rész fehér rum 1 rész kókuszlikőr 1/2 rész Blue Curacao 2 rész ananászlé Elkészítés: Tegyünk jégkását a shakerbe, öntsük hozzá az ananászlevet, rumot, kókuszlikőrt és Blue Curacao-t….

Paradicsomos zöldbableves

…Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna nélkül, hidegen kiváló hűsítő étek. A receptet Juculu küldte. Köszönjük!…

Sárgadinnyesaláta sonkával és mozzarellával

Hozzávalók: sárgadinnye szárított sonka mozzarella olívaolaj bazsalikom bors Elkészítés: A sárgadinnyét, a mozzarellát és a sonkát felkockázod, tálba teszed. Meglocsolod egy kanál olívaolajjal, borsozod, megszórod bazsalikommal. Összeforgatod, behűtöd. Megjegyzés: Hűsítő,…

Hűvös meggyes

…kocka Rama margarint keverünk hozzá. A grízes alapra kenjük. A tetejére fél liter tejszínből kemény habot verünk. Fél napra hűtőbe tesszük. Forró nyári napokon remek hűsítő desszert. gyermekkel is készíthető…

Joghurtos-gyümölcsös piskóta

…felkockázzuk, tejszínhabbal tálaljuk. Sárgadinnye gömbökkel és hozzáillő sárgadinnye ízű joghurttal elkészítve is nagyon finom. Megjegyzés: Nyári melegben kellemes hűsítő. Fantáziával szabadon variálható, a gyümölcsök és a joghurtok sokfélesége szerint. A…

Hűsítő dinnyekrémleves

Hozzávalók: 60 dkg sárgadinnye, 3 dl tejszín, 2 dl tokaji szamorodni, 1 dl citromlé, 5 ek méz. A tálaláshoz : 4 gombóc vaniliafagylalt, tejszínhab, őrölt fahéj. Elkészítés: A dinnyét meghámozom,…