Diós szilvakrémleves
…A szilvát kimagozzuk, egy edénybe tesszük. Felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. Beleteszünk ízlés szerinti cukrot (vagy mézet), a szegfűszeget, a narancs héjat, és puhára főzzük. Ha már megpuhult a…
ha felforr a befőtt
Joghurttorta III.
…zselatinnal összemelegítjük /csak is melegítjük/. A tejszínt kemény habbá verjük, és ovatosan elkeverjük a joghurtos keverékkel. Lapos formába öntjük, majd gyümölcsdarabokat nyomkodunk bele. Dermesztjük, majd kiborítjuk és tálaljuk. JÓ ÉTVÁGYAT…
Diós-szilvás rétes
…Rátesszük a második lapot, és azt is megolajozzuk, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Óvatosan eloszlatjuk rajta a tölteléket, majd a konyharuha segítségével feltekerjük. A tészta végeit behajtjuk, és a rudakat sütőpapírral bélelt…
Muffin
…kisütőmargarinozom, berakom a hűtőbe amíg a tésztát kikeverem. A kikevert tésztát evőkanállal egyforma adagokban beleteszem a formába, a tésztára rakom a kis kockára vágott, lecsepegtetett barackot, és mehet a sütőbe….
Csipkebogyó befőtt
…alaposan lecsepegtetjük. Az üvegeket kimossuk, hagyjuk lecsepegni. Felforralunk 5 dl vizet az ecettel, a cukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal. Beleszórjuk a csipkebogyót, és fedő alatt kb. 20-30 percig puhára…
Daiquiri
Hozzávalók: 4 cl világos rum 2 cl citromlé fél kávéskanál porcukor 1 szem befőtt cseresznye Elkészítés: Shakerben összerázzuk, behűtött koktélospohárba szűrve, cseresznyével díszítve tálaljuk….
Joghurttorta sütés nélkül
…gyümölcsökkel. Megjegyzés: Rendkívül lágy és selymes állaga miatt a család kedvence! Szerintem a málnás-ribizlis kombináció a legfinomabb!! A receptet Ritaradfai küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurt torta őzgerincformában joghurttorta őzgerinc formában…
Tejszínes barackos
…szétválasztom, a sárgákat a cukor egyharmadával habosra keverem. A fehérjéket a maradék kétharmad cukorral kemény habbá verem. A lisztet a kakaóporral összeszitálom, ezután a fehérjét a sárgájával, majd a lisztes…
Manyi néni tortája
…ismét felverjük. A habot hozzáadjuk a tejfölös krémhez. Egy mélyebb tálba a következőképpen rétegezzük: feketekávéba mártogatott babapiskóta, hab, gyümölcs, hab, kávés piskóta stb. A tetejére hab kerüljön, amit aztán bőven…
Meggyes-tejszínes szelet
…összekeverjük a margarinnal. A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes, majd a margarinos krémmel megkenjük. A tejszínt habfixálóval habbá verjük, és a sütemény tetejére kenjük. Csokoládéforgáccsal díszítjük….