Hozzávalók:
- 50 dkg szilva (lehet befőtt is)
- 1 dl tejszÃn
- 2-3 evőkanál darált dió
- cukor vagy méz
- 1 csomag vanÃliás cukor
- szegfűszeg
- reszelt narancshéj
- 1/2 csomag vanÃliás pudingpor
- vÃz
ElkészÃtés:
A szilvát kimagozzuk, egy edénybe tesszük. Felöntjük annyi vÃzzel, hogy jól ellepje. Beleteszünk Ãzlés szerinti cukrot (vagy mézet), a szegfűszeget, a narancs héjat, és puhára fÅ‘zzük. Ha már megpuhult a szilva, összeturmixoljuk, majd visszatesszük a tűzre. A tejszÃnt a pudingporral simára keverjük, majd állandó keverés mellett a levesbe csorgatjuk. Jól kiforraljuk, majd hozzáadjuk a darált diót, és 1-2 percig még fÅ‘zzük. Akár melegen, akár hidegen fogyasztható.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!