Grízfelfújt szedermártással
…majd hűlni hagyom. Kettéválasztom a tojásokat. A sárgájához adom a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Habverővel jól kidolgozom, majd hozzáadom a kihűlt grízhez. A fehérjét pici sóval kemény habbá verem….
ha felforr a befőtt
Fahéjas sütemény őszibarackkal
…lecsepegtetjük, félbevágjuk, majd a negyedeket keresztben többször bevágjuk. A tojásokat és a tejszínt habverővel felverjük. A kétszersültet elmorzsoljuk, és a cukorral, a sóval, a mandulával, a cukrozott citromhéjjal, a fahéjjal…
Csalafinta palacsintatorta
…vaníliás pudinport fél liter tejjel, 3 evőkanál cukrot teszünk bele, még langyosan ráöntjük a babapiskótákra. A kisült palacsintákat megtöltjük a kakaóporral, csigavonalban, követve a forma alakját, kívülről befelé haladva szorosan…
Kefíres süti
…liszt 2 pohár kefír Elkészítés A tojásokat szétválasztom. A sárgáját összekeverem a többi hozzávalóval, és végül hozzáadom a tojások felvert habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm. A friss gyümölcsöt,…
Joghurt torta
…a tejszínt és a gyümölcsöt. Kivizezett formába töltjük, és hagyjuk megdermedni a hűtőben. Ha kihűlt, a formából kivéve tejszínhabbal és gyümölccsel lehet díszíteni. Tippek A gyümölcs lehet befőtt is, de…
Barackos süti
…a vaníliás cukrot. A lisztet az összeszitált sütőporral apránként adjuk hozzá. Végül óvatosan a tojások felvert habját is hozzákeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinos, lisztezett tepsibe öntjük, tetejét sűrűn kirakjuk gerezdekre vágott…