Vaniliás-diós-kekszes sütemény

…felét rákenjük a tésztára, erre ztartási kekszet teszünk, majd a tortabevonót megolvasztjuk és összekeverjük a krém másik felével és a kekszre tesszük. A tetejét megszórhatjuk fehércsokival, dióval vagy kókusszal. gyermekkel…

Mézes krémes

…tejet és a grízt keményre fÅ‘zzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz….

Tiramisu torta

…utána lapjában kettévágjuk. Az egyik tortalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a vaníliás pudingot, kirakjuk kávéba mártott babapiskótával, erre kerül a tiramisu krém. Befedjük a másik tortalappal, és kissé megnyomkodjuk….

Diplomata torta

…tojásos piskótát, ha kihűlt, négy részbe vágjuk. Krém: a tejszínt kemény habbá verjük, és hűtÅ‘be tesszük. A 6 tojássárgát a 15 dkg porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a…

Kekszes rizstorta

hagyjuk kihűlni. Amikor a tejberizs kihűlt, a tejszínt a zselatin fixszel a tasakon található leírás szerint kemény habbá verjük, és azonnal a kihűlt tejberizshez keverjük. A krém felét a kekszalapra…

Tiramisu torta

…ismételjük, amíg a krém el nem fogy. A tetejére krém kerül, majd lehűtjük, hogy a piskóták megpuhuljanak, végül kakaóporral díszítjük. Másnap levesszük róla a tortaforma oldalát, és az aljával együtt…

Tiramisu torta

habosra keverjük a cukorral, lassacskán beleadagoljuk a vizet, majd a szódabikarbónás, szitált lisztet, és alaposan kidolgozzuk. A végén beleforgatjuk a tojások fehérjének kemény habját is. Kisütjük a tortalapot, és lehűtjük….

Babapiskótás

…felfÅ‘zzük, ha kihűlt, a cukrot és a margarint hozzákeverjük. A babapiskótákat rumos kávéba mártjuk. Sorrend: tészta + krém+ babapiskóta + krém + tészta. A tetejéra csokimáz kerül. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Skót krémes 2.

…úgy kenjük meg, hogy az alsó lapra megy a kakós krém majd másodikra a fehér krém. A felsÅ‘ lapot csokimázzal borítjuk. A mázhoz való cukorból a vízbÅ‘l szirupot fÅ‘zünk, majd…

Vaníliás-kakaós szelet

…vaníliás cukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a pudingos krém, akkor a kettÅ‘t összekeverjük, megkenjük vele a lapokat. Végül a tetejére csokimázt készítünk. 10 dkg étcsokoládét gÅ‘z fölött megolvasztunk, majd 5…