Tiramisu torta
…l tejszín 1,5 dkg zselatin (1 dl vízben megfőzve) 1 dl kávé mandula likőr Elkészítés A tojásokat kikevertem a cukrokkal habosra, belekevertem a krémsajtot, a kemény habbá vert tejszínt, a…
ha osszemegy a krem
Málnás-túros charlotte
…majd málna, ezután ismét babapiskóta, megint krém, málna és a végén babapiskóta. Ráhajtjuk az alufóliát, tányért és nehezéket helyezünk rá. Egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük. Mutatós, könnyű sütemény. gyermekkel…
Banános gyümölcstorta
…tortalapra öntjük. Ezután a banánt karikákra vágjuk, és a torta tetejére egyenletesen elosztva rápakoljuk. Utána elkészítjük a zselatint a zacskó hátoldalán található utasítás szerint, és bevonjuk vele a torta tetejét….
Mogyorós kocka (saját recept)
…a tejjel, kevés cukorral, és ha kihűlt a krémhez adjuk. A krémet elfelezzük és egyik felébe belekeverünk 20 dkg mogyorókrémet. Jól lehűtjük a krémeket. Alulra kerül egy mogyorós piskótalap, erre…
Magas Tátra
…tepsiben). Mivel ez égetett tészta, sütés közben nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, mert összeeshet. A krém hozzávalóit a Rama kivételével felfőzöm, a Ramát akkor keverem bele amikor még meleg,…
Babános tekercs
…porcukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és a kakaót. A kemény habbá vert tojásfehérjével összekeverjük, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben kisütjük. A tésztát először a fehér, majd a…
Habos almás, nagyon finom
…krémhez adom. Almatöltelék 1 kg almát diónyi vajon megpárolok,hozzá 10dkg porcukor,ízlés szerint fahéj. Alsó lap:alma,rá lap,krém,rá lap,majd a tetejére vastagon porcukor. Tanácsok: Nagyon finom,és mutatós sütemény! A receptet beküldte: Tinca25…
Gesztenyés, babapiskótás szelet
…aljára nyomkodjuk. Erre rákenjük a krém felét. A következő réteg a rumos, vagy rum aromás tejbe mártott babapiskótás rész. Vigyázzunk, nehogy elázzon a babapiskóta. A babapiskótás rétegre rákenjük a krém…
Diplomata szelet
…a még forró pudingba óvatosan beleforgatom, majd ezt a krémet a kihűlt tészta tetejére kenem. Krém tetejére: 2 tejszínhabport 1 és fél dl vízzel és egy kanál cukorral felverem habnak,…
Kekszes piramis
…és a vaníliával összekeverjük, és a krém kétharmad részét külön tálba tesszük. Ebbe keverjük a kakaót. A fehér krém felét rákenjük az áztatott kekszre, majd ismét 3×4 áztatott kekszet teszünk…