…habtejszín Elkészítés Készítsük el a piskótát. Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá gépi habverővel, ha már majdnem jó, adjuk hozzá adagolva a cukrot, ha ez láthatólag elolvadt,…

…sárgáját habosra keverjük a cukorral, ezután hozzáadjuk az olajat, majd a vizet. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és a tojásos masszához adagoljuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd belekeverjük a…

…felfőzzük, majd hozzáadjuk a margarint, a cukrot és a citromlevet. Az egyik tésztára rákenjük a krém felét, erre ráfektetjük a babapiskótákat, majd bevonjuk a krém másik felével. A tetejére rárakjuk…

…cukorral, liszttel és a vanillincukorral, majd krémmé főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel. Az egyik barna lapra kenjük a krém felét, erre jön a piskóta, majd a krém másik…

…fektetjük. Rátesszük a krém felét és elsimítjuk rajta. Jöhet a következő lap, a krém másik fele. Elsimítjuk rajta, majd rátesszük az utolsó lapot. Hűtőbe tesszük, míg elkészül a csokimáz. Az…

…Hűtőbe tesszük. /Ehető langyosan is, csak akkor maszatolódik még a krém ;)/ Tálalhatjuk tejszínhab rózsával, de anélkül is tökéletes a ropogós tészta és a lágy, könnyű krém harmóniája. Ez egy…

…áztatom egyenként. A mogyorókrémes tésztára először a sárga krém, majd a tejbe áztatott keksz kerül. Erre jön a csokikrém. A tetejére a porcukorral felvert kemény tejszínhabot teszem. gyermekkel is készíthető…

…egy réteg krém, majd újra piskóta és krém, míg a hozzávalók tartanak (a tetejére krém kerül). Hűtőben pihentetjük, tálalás előtt a tetejét tejszínhabbal, gyümölccsel és a durvára vágott mogyoróval díszítjük….