Paradicsomszósz

…néha megkeverjük. Még forrón adjuk hozzá az összevágott bazsalikomot és az ecetet. Ha darabosan szeretjük, hagyhatjuk így, ha nem, leturmixolhatjuk vagy passzírozhatjuk. Jól kimosott, kiöblített üvegekbe töltjük, forró vízbe áztatott…

Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

…mint a hagyományos piskóta. Pár percig a formában hagytam hűlni, majd egy rácsra borítva teljesen hagytam kihűlni, mielőtt rom lapba vágtam volna. Amíg sült a piskóta, elkészítettem a krémeket. A…

Gesztenyekrémes palacsinta

…és a tejszínnel. Megtöltjük a krémmel a palacsintákat, összegöngyöljük vagy romszög alakúra formázzuk. A tetejére olvasztott étcsokoládét csepegtetünk. Megjegyzés: Ma találtam ki, mert nem volt itthon semmi édesség. Miután az…

Hagymás-szalonnás csigák

…étvágyat kívánok hozzá. Tippek A lila hagymától valami isteni lett az íze, ezután mindig fogok tenni bele. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák lila gombapörkölt lila pereszkéből lila perszke lila tÃƅ

Datolyás „couscous”

…a megmosott datolyát, egy kis vizet és a CAROB port tegyük a turmixba, óvatosan turmixolyuk össze, hogy lágyabb kémszerű állaga legyen, – miután a kuszkusz szépen elkészült, csodálatos selymes állaga…

Sokadik Zabkorpás palacsinta :) Update 1-es

…Kicsit hagyod állni,majd teflonban kisütöd. Nekem olyan lett mint a sima palacsinta, nem vastag. Olivával kikenem minden sütés előtt a teflont. Tanácsok: Mindig keverd össze a masszát mielőtt egy újabb…

Kolbászos csiga

…a többit a hűtőbe, és amíg az egyik adagot szeltem addig a többi kiengedett annyira, hogy vágható lett. Nem szabad a tésztának felmelegedni. Jó étvágyat hozzá! Hasonló kategóriák gyulai kolbaszkrem…

Zsír kisütése (liba, kacsa, bőrös)

…cm-es kockákra felvágni. legnagyobb lábosban feltettem egy pohár vízzel a gázra. amikor elkezdett rotyogni, ment a legkisebb lángra, lángelosztóval (jó ha van ilyen alá, biztosan nem kapja meg). mivel szárnyas…

Soproni babospogácsa

…alkotásom sikeres lett. Több tízezer eladott és a város hírnevét dicsőítő csemegévé vált. Hat nyelven lett lefordítva a recept: magyar-német-angol-orosz-olasz-francia. A nemzetközi csoportok a Babospogácsa mellé útravalóul megkapták a receptet…

Update zserbó

…kell hozzá, hogy úgy krémes, folyós legyen. 170 fokon 25 perc alatt kész lett. Tanácsok: talán annyit még lehetne rajta változtatni, hogy 12 dkg fruktóz helyett elég 8-10 dkg a…