Eperszív
…tortát 2 lapra vágjuk, alsó felét lekvárral megkenjük, a tejszínhab felét rásimítjuk és az eperszeletek felét ráhelyezzük. A tészta másik felét ráborítjuk és a tortát tálra helyezzük. A tejszínhab megmaradt…

…tortát 2 lapra vágjuk, alsó felét lekvárral megkenjük, a tejszínhab felét rásimítjuk és az eperszeletek felét ráhelyezzük. A tészta másik felét ráborítjuk és a tortát tálra helyezzük. A tejszínhab megmaradt…
…db tojást, 10 kanál cukrot, 1 cs vaníliás cukrot, 3 kanál vizet robotgéppel habosra verem (szinte fehér lesz), majd 10 kanál lisztet 1 késhegynyi sütőporral óvatosan átszitálva, belekeverem a tojásokhoz….
…dkg ribizli 4 ek. ribizlizselé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint csipetnyi sóval, vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük. A tojások sárgáját egyenként a vajas vagy sütőmargarinos krémbe dolgozzuk. Utána…
…és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. Közben a két megmaradt tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a tortára simítjuk és további 10 percig sütjük. Ha kihűlt,…
…habbá verjük a tejszínhabot, és a túrós masszához keverjük. Az egészet a tortalapra simítjuk. A körtedarabokat a tortaszeletek helyét kijelölve a tortára fektetjük, és kissé belenyomkodjuk a masszába. A tortát…
…kihűlt tésztára öntjük, majd az epret belenyomkodjuk a meleg pudingba, és hűtőbe tesszük. A tortazselét az utasítás szerint elkészítjük, a lehűtött tortára öntjük, majd fogyasztás előtt újból a hűtőbe tesszük….
…forma kikenéséhez kevés margarin liszt Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk sárgájára és fehérjére. A fehérjét kemény habbá verjük, majd félretesszük. A tojások sárgáját a 4 ek. kristálycukorral habosra keverjük amíg világos…
…habbá verjük a maradék cukorral, és egyenletesen a tortára kenjük. Megszórjuk csokoládéforgáccsal, és lefedetlenül 3 órára visszatesszük a mélyhűtőbe. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 6 óra múlva 1 adag:…
…sütőbe tesszük és félig megsütjük. Két tojást a mézzel és a tejföllel jól felverünk, és 25 perc múlva ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, amíg az öntet aranysárgává és keménnyé…
…piskóta Elkészítés A piskótához 16 evőkanál cukrot meglocsolunk 8 evőkanál vízzel, hozzáadjuk a 8 tojássárgáját, és jó habosra kikeverjük. Hozzáteszünk 16 evőkanál lisztet, 1 sütőport, és a 8 tojás keményre…