Hideg salátakrémleves

…beleteszem a zöldségeket, amit betétnek szánok. Szép benne a karfiolrózsa, a répakarika. Amikor puhára főttek, joghurttal kikeverem és behűtöm. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel meghintem. Megjegyzés: Finom, hűsítő nyári leves. Betétként…

Marhapecsenye tárkonyos gombasalátával

…metélőhagymával és tárkonnyal fűszerezett majonézzel összekeverjük (ha túl sűrű lenne, joghurttal, tejföllel higíthatjuk). A hússzeleteket a pácból kivesszük, serpnyőben, külön olaj hozzáadása nélkül mindkét oldalon megsütjük. A tányéron sózzuk. A…

Erdei gyümölcskrém leves

…joghurtot és egy botturmix segítségével krémesre turmixoljuk. Mézzel, porcukorral ízesítjük, és tálalásig a hűtőbe tesszük. 3.) Tálaláskor joghurttal bepöttyözzük, mentalevelekkel és gyümölccsel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Joghurtos őszibaracksaláta

…apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. Összekeverjük a joghurttal, jól lehűtve tálaljuk. Ennyi az egész…. Megjegyzés: Gyors, nagyon finom és egészséges. A receptet Elalice küldte. Köszönjük!…

Sütőtökös-ricottás lepény

…A sütőt előmelegítem 200 fokra. A nyers tököt, a krumplit és a hagymát nagy lyukú reszelőn lereszelem. Adok hozzá fűszereket, a tojást, a ricottát, és elkezdem összedolgozni liszttel és joghurttal….

Becsei sajtos kifli

…meleg tejben felfuttatjuk, a liszttel, a joghurttal, a sóval és 4 dkg margarinnal összedagasztjuk. Ezután meleg helyen hagyjuk megkelni. A tésztát 2×8 részre osztjuk és ismét pihentetjük. A cipókat kinyújtjuk,…