…belekeverni (mogyoró, napraforgó, szezámmag…). Karácsonykor pedig fahéj helyett mézeskalácsfűszerrel ízesítve ünnepi hangulatot kelt. 2. Ezután hozzáadjuk a nedves alapanyagokat. Érdemes a vajat először mikróban vagy fűtőtesten megmelegíteni. Ezeket egy darabig…
…db nagyobb alma Elkészítés: Elkészítjük a pácot: a mustárt, a felolvasztott mézet (én mikróban melegítem), az olajat, a sót és a fűszereket összekeverjük, a combokat egy tálba tesszük, bevagdossuk, ráöntjük…
…feloldjuk a forró vízben, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összekeverjük. A kihűlés után újra langyítjuk (850 wattos mikróban kb. 30 másodperc alatt), majd a 15 deka dermedt vajat hozzáadva…
…dkg cukor Elkészítés: A túrót cukorral, citromhéjjal és citromlével ízesítjük. A zselatint beáztatjuk. 4 evőkanál tejszínt felmelegítünk a mikróban, s ebben a 4 lap zselatint feloldjuk, majd a maradék keményre…
…Ebbe még melegen belekeverem a narancs lereszelt héját, a levében meg feloldok egy zacskó zselatint, (elkeverem a narancslében, majd a mikróban kb. fél perc alatt felolvasztom). Hozzákeverem a pudinghoz és…
…a tészta, hús, tészta. Ezután felöntjük tejjel úgy, hogy a tésztát éppen ellepje. Mikróban kb. 20 perc alatt készre fő, attól függően, milyen fokozaton főzzük. (egyébként mire a tejet a…
…Karácsonykor kellemes fehéj illat lepi be a házat ha sütjük. Ha reggelihez akarjuk pl tej mellé fogyasztani, mikróban kellemesen meg lehet melegíteni csodás reggeli lehet péksütemény helyett is. Lehet nagyobb…
…1 cs. vaníliás puding 2 ek. kakaó Elkészítés A tojásokat összekeverem a cukorral és a margarinnal, amit előtte a mikróban fel szoktam olvasztani. Apránként hozzáteszem a tejfölt, a lisztet és…
…mikróban picit megolvasztjuk, és ezt is hozzáöntjük a tésztához, valamint a két egész tojást. Összegyúrjuk, teszünk még hozzá lisztet, ha igényli a tészta. Kettéosztjuk a tésztát kétharmad-egyharmad arányban, és a…
…apróra felszeltelt zöldségeket, és kicsit megdinszteljük. (Én ezt a folyamatot úgy szoktam gyorsítani, hogy nagy mennyiségben megcsinálom előre ezt a zöldségalapot, kis dobozokba kiporciózom, és lefagyasztom, csak gyorsan mikróban kiolvasztom,…