Gesztenyekrémes piramis
…g cukor 150 g vaj vagy sütőmargarin Hozzávalók az átitatáshoz 12 babapiskóta 3 szegfűszeg 1 rúd fahéj 50 g cukor 125 ml vörösbor A díszítéshez 1/2 tasak habfixáló 250 ml…
habfixáló helyett
Réteskosárka mákosan
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 2 dl tejszín habfixáló díszítésként csoki 2-3 tojásfehérje 1,5 dl tejszín 1 fél üveg magozott meggy csipet kardamon 1 teáskanál…
Meggyes torta
…Habhoz 5 dl habtejszín 1 cs habfixáló Elkészítés A kerek tortához 8 tojásfehérjét a 8 kanál cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgáját hozzáadjuk, majd a lisztet és a diót lazán…
Mogyorókrémes süti
…tésztára mogyorókrém tejes-rumba áztatott keksz Krém 1 l tej 4 cs. vanília puding 6 tojássárgája 1 margarin 25 dkg porcukor 2 e.k. kakaópor Tetejére 4 dl tejszín habfixáló Elkészítés Tészta:…
Kekszes finomság
…habfixáló 2 cs. habtejszín (0,33 l) 3 db banán Elkészítés A tejfölt a 10 kanál cukorral és a vanília cukorral összekeverem. Egy négyzet alakú tepsi, vagy jénai alját keksszel kirakom….
Epres muffin
…cukor 2 tojás 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 17 dkg eper 1 tasak habfixáló 250 gr mascarpone 3 evőkanál porcukor Elkészítés A mandulás kekszet (amarettinit) zacskóba…
Habos citromtorta
…citromlé, 7 dkg cukor, reszelt citromhéj, 1 evőkanál narancslikőr, zselatin. A habhoz: 2 és fél dl tejszín, 3 dkg porcukor, 1 csomag habfixáló, 1 citrom, fahéj Elkészítés: Morzsoljuk el a…
Gesztenyés kocka III.
…2 csomag habfixáló édesítés ízlés szerint kakaópor Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük a fokozatosan hozzáadott cukorral. Egyenként belekeverjük a tojássárgákat, majd a vizet. Óvatosan belekeverjük az összevegyített szárazanyagokat….
Tiramisu olcsón
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tejszínes tömlős sajt 3 csomag habfixáló 2 e.k. porcukor 2 csomag vaníliás cukor 4 dl.tejszín 2-3 csomag babapiskóta Elkészítés A babapsikóta kivételével…
Felhő szelet
…puding 1 Rama 20 dkg porcukor Másik lap tetejére 5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 2 habfixáló Elkészítés Tészta: 2,5 dl vizet, 15 dkg zsírt vagy sütőmargarint felolvasztunk és…