Bodzakrémes szelet
…joghurtot 10 dkg cukorral és a citromlével ízesítjük. 12 lap zselatint 1 dl bodzalében feloldunk és a joghurtba vegyítjük. A tejszínből 2,5 dl-t felverünk a krémbe forgatjuk, a tésztalapokra kenjük…
habfixalo krémbe
Három élvezet
…dkg háztartási kekszet. A másik adag krémbe kavarunk 10 dkg olvasztott csokit, és rákenjük a kekszre. A tetejét megszórjuk darált dióval, reszelt csokival vagy kókuszreszelékkel. Megjegyzés: Fontos a fogyasztás előtti…
Mézes zserbó
…dl. tejet, ezt sűrűre főzzük. Mikor kihűlt, hozzákeverjük a margarinnal kikevert cukrot. A krémbe tehetünk vaníliacukrot, és a krém felébe kakaóport. És felváltva kenjük a lapokat. Tetejére olvasztott csoki. gyermekkel…
Dédi mogyorótortája
…felverjük, majd óvatosan a krémbe forgatjuk. A kihűlt süteményt először egy kés hegyével megjelölve a képen látható módon, vékony, erős zsineggel elfelezzük. Az alsó részt a krémmel megkenjük, majd a…
Könnyű vaníliakrém
…a krémhez keverünk. A tojásfehérjét és a tejszínt külön-külön habbá verjük, és óvatosan a krémbe forgatjuk. Mély üvegtányérokba merjük, és tálalásig hideg helyre tesszük. Csokireszelékkel megszórva, cseresznyével díszítve kínáljuk. Tippek…
Gyümölcsös túrógerinc
…tejszínből kemény habot verek. Elkészítése: az olvasztott tejes zselatinnal együtt a tejszínhabot óvatosan beledolgozom a túrós-gyümölcsös krémbe. (Egységes masszának kell lennie.) A bélelt formába simítom a krémet, és a tetejét…
Túrótorta sütés nélkül
…helyre tesszük. A vaníliarúdból kikaparjuk a velőt, a túróval, a citrom levével, és a cukorral kikeverjük, beleszórjuk a krémport. 1 dl tejszínt kemény habbá verünk, és a krémbe forgatjuk. A…
Konyakmeggyes
…a szokásos módon készítjük el. A krémhez a tejet a liszttel felfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a margarinnal elkevert cukrot és a meggyaromát. A kisült piskótát kockákra vágjuk, óvatosan a krémbe…
Lúdlábtorta
…A fölolvasztott csokoládét a krémbe csorgatjuk, és kétharmad részét a tésztára kenjük. A meggyet körben rárakjuk, s a megmaradt krémet rákenjük. Hűtőszekrényben legalább 2 órát hűtjük. Ezután a tetejét és…
Meggyes joghurtkrém 4 adag
…a vaníliás cukorral egy tálban habverővel habosra keverjük. A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Egy lábaskában kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal összekeverjük. A joghurtot apránként a krémbe forgatjuk,…