Meggyes zsemletorta
…tejet, hozzávegyítjük a túrót és a durvára vágott mandulát, majd rászitáljuk a sütőport, és jól összedolgozzuk. Végül a zsemlekockákat óvatosan a túrós-tojásos masszába vegyítjük. Egy kerek tűzálló formát margarinnal kikenünk,…
…tejet, hozzávegyítjük a túrót és a durvára vágott mandulát, majd rászitáljuk a sütőport, és jól összedolgozzuk. Végül a zsemlekockákat óvatosan a túrós-tojásos masszába vegyítjük. Egy kerek tűzálló formát margarinnal kikenünk,…
…lesz, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük, és 200 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. A bevonatot a túrós rétegre kenjük. Nem baj, ha lefolyik a sütemény oldalára. Ha teljesen megszilárdult, forró…
…hagyom hűlni szobahőmérsékletig. Kibélelem folpackkal a formát, ill. jénait. A túrós masszához keverem a gyümölcsöt, majd a zselatint, és a formába öntöm, tetejére babapiskótát teszek (1 rétegben, ha kell eltöröm,…
…ez el is maradhat) A túrós töltelékhez: 15 dkg zsírszegény túró 1 tojás reszelt citromhéj édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tésztához valókat egyszerűen összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Akkor…
…Az egyikbe, mint a piskótatésztába, a lisztet keverem, a másik felét meg óvatosan beleforgatom a túrókrémbe. Egy papírral bélelt tepsibe először a piskótatészta 2/3-át simítom, majd erre kerül a túros…
…cm vastagra, és terítsd egy kisebb tepsibe. Villával szurkáld meg és előmelegített sütőben 180 fokon süsd szép rózsaszínűre. Szórj rá zsemlemorzsát, simítsd el rajta a túrós tölteléket és a sütőbe…
Hozzávalók: A tésztához: 11 evőkanál cukor 4 tojás 11 evőkanál étolaj 15 evőkanál tej 15 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 4…
…és a vaníliát belekeverjük a margarinos krémbe. Másik tálban kimérjük a darát, pudingport, sütőport, és összekeverjük. A túrós masszához kanalanként hozzákeverjük a lisztes, darás sütőport. Kb. 150-160 fokon légkeveréssel 30…
…és a kakaót kikeverjük. Hozzáadjuk a kefírt és lassan hozzákeverjük a lisztet és a szódabikarbonát is. Ezt a masszát tepsibe töltjük, és a túros krémet kanalanként rászórjuk. gyermekkel is készíthető…
…tepsibe vagy jénaiba teszem, majd ráöntöm a túrós masszát. Előmelegített sütőben kb. 1 órát sütöm. Akkor jó, amikor megpirult a teteje! Megjegyzés: Nekünk nagyon bevált! A receptet Babax01 küldte. Köszönjük!…