habos almás krémes



Habos rakottas

…1 dl tejföl só 1 tasak hidegen keverhető pudingpor porcukor Elkészítés: 1.A tésztát sós vízben kifőzzük,leszűrjük,majd lehűtjük!A tojások sárgáját egy evőkanál cukorral és a vajjal habosra keverjük,és beletesszük a vaníliás…

Habos túrós

…A túrót villával áttörjük. Beletesszük a tojások sárgáját, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Ezt habosra kikeverjük, majd beletesszük a tejfölt. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, majd a masszához öntjük….

Csokoládés csigák

…apróra vágott csokoládé Elkészítés A szárított élesztőt 4 evőkanál langyos tejjel egy tálkában simára keverem, és félreteszem habosodni. Egy nagy tálban kézi habverővel összedolgozom a 3 dl meleg tejet az…

Budavári mézes

…vagdalt dió 10 dkg barackíz Elkészítés A tojásokat a mézzel és a cukorral habosra keverjük. A lisztet a sütőporral, a fahéjjal, a sóval, és a dióval összekeverjük, majd óvatosan a…

Habos-rumos szelet

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 15 dkg cukor, 1 sütőpor, 3 tojás sárgája, kevés tej Krém: 10 kg vaj, 15 dkg cukor, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál lekvár,…

Habos túrótorta

…a hozzávalókkal, hogy lágy, krémes legyen. A növényi tejszínt kemény habbá verjük, és hűtőbe tesszük. A piskóta alsó lapját megkenjük a meggylekvárral, erre rákenjük a túrótölteléket, befedjük a piskóta tetejével,…

Diós-sárgarépás sütemény

…só a tetejére: 20 dkg darált dió, 4 evőkanál sárgabaracklekvár, 2 evőkanál rum Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a sütőporral elkevert lisztet, a reszelt…

Csokoládés kávé

…kakaóporral, és hosszú – német – kávét főzünk. A kávét rummal ízesítjük, és csészékbe töltjük. A tejet felforraljuk, habosítjuk. A habos tejet óvatosan szétosztjuk a csészékbe, megszórjuk kakaóporral, és a…

Ördögi csokitorta (nagyon tömény, de fincsi)

…félre, és hagyd kihűlni (elég szilárd massza lesz). Tedd a vajat vagy sütőmargarint és a vaníliaaromát egy keverőtálba, és verd, amíg habos nem lesz. Add hozzá a cukrot, majd egyenként…

Budavári mézes

…barackíz Elkészítés Gyorsan elkészíthető, tartós sütemény. A tojásokat a mézzel és a porcukorral 10-12 perc alatt habosra keverjük. A lisztet a sütőporral, a fahéjjal, a sóval és a durvára vágott…