Pikáns leves kaliforniai paprikával

…15 percig puhítom, majd felöntöm vízzel (húslevessel is lehet). Ízesítem sóval, borssal, és 20 percig főzöm. A kész levest összeturmixolom, hogy krémes állagot kapjon, majd kevés tejszínt adok hozzá. Díszítésként…

Krémes sajttekercs

…nagyon apróra vágva. Sózom és borsozom kicsit, majd 3 cikk kockasajtot teszek hozzá, és krémesre keverem. A tojássárgájához is adok sót és borsot, kicsi paprikát és saccra mustárt (én 1…

Francia csokoládékrém

krémes, adjuk hozzá a tejszínt, majd húzzuk le a tűzről. Válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgákat keverjük a meleg csokoládéhoz. A fehérjéket verjük fel, adjuk hozzá a…

Pudingos krémes

…kibéleljük. A margarint habosra keverjük a tojások sárgájával, a porcukorral és a csipetnyi sóval. Ezután három egyenlő részre osztjuk. Az első részbe belekeverjük a vanília ízű pudingporral elkevert lisztet, (ha…

Keksz piramis

…alufólia segítségével a két szélső téglalapot háztető alakban ráhajtjuk a krémes szeletre, majd az egészet hűtőben pihentetjük. Közben felolvasztjuk a tortabevonót, hozzákeverjük az olajat, bevonjuk vele a piramist, és megszórjuk…

Karamellás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 1 kávés kanál szódapor 10 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 egész tojás 1…

Hartyáni krémes

…a kakaóport, a tojást, és a tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az előzőleg habosra kevert…

Tejfölös krémes

…porcukorral és a vízzel kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, és felváltva a tojáshabot és a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd belekeverjük az apróra vágott diót….

Krémes spagetti

Hozzávalók: 30 dkg spagetti 3 tojás sárgája 2 dl tejszín vagy főzőkrém 1 csomag petrezselyemzöld 1 citrom só szerecsendió 4 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés: A spagettit kifőzöm, ezalatt elkészítem a…

Hartyáni krémes

…kakaóport, tojást, és a tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az előzőleg habosra kevert vajat vagy…