Intelligens krémes III.

…sütjük (a sütőt sülés közben nem szabad kinyitni). Nagyon klassz, mert alul marad a tészta rész, azután a krémes és felül a habos rész. Megjegyzés: A receptet Robe küldte. Köszönjük!…

Narancstorta egyszerûen

…elkészítem a tetején lévõ narancsmázat. A cukrot addig keverem a tojásfehérjével és a narancslével, amíg habos, nehezen folyó tömeg lesz belõle. A kihûlt tortát három lapba vágom és a lapokat…

Burgonyapüré(apósom módra)

…savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni…

Diós-sárgarépás sütemény

…só a tetejére: 20 dkg darált dió, 4 evőkanál sárgabaracklekvár, 2 evőkanál rum Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a sütőporral elkevert lisztet, a reszelt…

Könnyű piskótás torta

…tejben felfőzöm, ízesítem a vaníliás cukorral, és hozzáadom az 5 evőkanál cukrot is. Hagyom teljesen kihűlni, de legalább háromszor megkeverem. A tejszínhabpotló port 2 dl tejben kikeverem, majd kemény habos

Habos túrós

…10 dkg porcukorral kemény habbá verjük, a töltelék tetejére simítjuk, és 10 percre visszadugjuk a sütőbe. A tepsiben hagyjuk kihűlni a süteményt. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka…

Túrós-krémes pite

…tojásfehérjéket és gyors mozdulatokkal a forró vaníliakrémbe keverem. Az egész habos és nagyobb térfogatú lesz. A habbal együtt belekeverek 2 ek. zselatint, amit előzőleg egy kevés vízben megáztattam, és a…

Habos túrós pite

…felverjük a tojásfehérjét a cukorral és a túró tetejére kenjük. Visszatesszük a sütőbe, de már csak nagyon alacsony hőmérsékleten sütjük, amíg a hab kezd rózsaszínű lenni. A receptet beküldte: Polli…

Szilvás-csokis máktorta

…sütőt pedig előmelegítettem 180 C-ra. A tojások fehérjét kemény habbá vertem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habos krémmé kevertem, majd egyenként belekevertem a tojások sárgáját. Hozzáadtam a reszelt citromhéjat,…

Habos túrós kocka

…édesítőszerrel ízesítve. A kisült tésztára símítjuk a habot, s langyos sütőben szépen megszárítjuk. 60 db lesz belőle. Kalóriatartalom: 3600 kcal Szénhidráttartalom: 320.5 gramm Zsírtartalom: 149 gramm A receptet beküldte: KANÁRI…