Habos túrós pite
…felverjük a tojásfehérjét a cukorral és a túró tetejére kenjük. Visszatesszük a sütőbe, de már csak nagyon alacsony hőmérsékleten sütjük, amíg a hab kezd rózsaszínű lenni. A receptet beküldte: Polli…
habos roló recept
Túrós-krémes pite
…tojásfehérjéket és gyors mozdulatokkal a forró vaníliakrémbe keverem. Az egész habos és nagyobb térfogatú lesz. A habbal együtt belekeverek 2 ek. zselatint, amit előzőleg egy kevés vízben megáztattam, és a…
Habos túrós
…10 dkg porcukorral kemény habbá verjük, a töltelék tetejére simítjuk, és 10 percre visszadugjuk a sütőbe. A tepsiben hagyjuk kihűlni a süteményt. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka…
Könnyű piskótás torta
…tejben felfőzöm, ízesítem a vaníliás cukorral, és hozzáadom az 5 evőkanál cukrot is. Hagyom teljesen kihűlni, de legalább háromszor megkeverem. A tejszínhabpotló port 2 dl tejben kikeverem, majd kemény habos…
Túrókocka gyümölcszselével
…Elkészítjük a tésztát: a tojások sárgáját 4 evőkanál cukorral habosra verjük. A fehérjét a maradék 4 evőkanál cukorral és egy kis hideg vízzel szintén habosra verjük. Hozzáadjuk a lisztet, a…
Jugo-szelet
…1 vaníliás cukor 2 adag kávé Elkészítés A tojások sárgáját 20 dkg cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük amíg habos nem lesz. A…
Rántott diós csülök
…szedve lecsöpögtetjük. Tálaljuk krumplipürével vagy majonézes burgonyával, és ne feledkezzünk meg egy vagy két korsó habos hideg világos sörről sem! Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rántott csülök…
Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)
…Ha szép világos, tapintásra pedig ruganyos, de már nem rezeg a közepe – elkészült. Nem érdemes sokkal tovább bent tartani, mert akkor könnyen kiszárad, s elveszti könnyű, habos felfújtjellegét. Az…
Ribizlis, habos sütemény
…A tojássárgákat 3 ek. forró vízzel habosra keverjük, majd apránként hozzákeverjük a 15 dkg. cukrot és az egy cs. vaníliás cukrot. A margarint felolvasztjuk és langyosan a sütőporos liszttel és…
Mágnás-diós pite
…a tojást, a cukrot, a tejfölt és a reszelt citromhéjat. A tészta 3/4 részét közepes nagyságú tepsibe rakjuk, megkenjük lekvárral. A 4 tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a…