Jugo-szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 nagy csomag keksz (nagy, kerek, édes, töltetlen)
    2 db tortalap, (nem csomag)
    50 dkg porcukor
    6 db tojás
    1 Rama margarin
    1 vaníliás cukor
    2 adag kávé

Elkészítés

A tojások sárgáját 20 dkg cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük amíg habos nem lesz. A két tortalapot két tálcára tesszük, a krémet rákenjük. A kekszeket kávéba mártogatjuk, de nem áztatjuk, azután a krém tetejét kirakjuk vele. A fehérjéket a maradék cukorral gőz felett kemény habbá verjük, majd a sütire kenjük. 2-3 órát hűtőben dermesztjük, utána kockákra szeleteljük. Igen kiadós süti.

gyermekkel is készíthető