Kókuszos torta
…dl tej 5 dkg étcsokoládé 20 db mogyoró Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat. A tojássárgákat keverjük ki a cukor harmadával, a fehérjéket verjük kemény habbá a maradék cukorral. Adjuk a…
habtejszínből kemény tejszínhab készites
Epres, tejfölös torta
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc A tésztához 10 dkg kristálycukor 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt…
Húsvéti tojáskenyér
…vékony karikákra vágjuk. A tejszínből kemény habot verünk. 25 dkg krémsajtot összekeverünk a tejszínhabbal, beleforgatjuk a zöldségeket, és sóval, borssal fűszerezzük. A kenyér alsó kérgét levágjuk, óvatosan kiszedjük a belsejét,…
Málnás borhabkrém
…vaníliás cukor fél csomag habfixáló 4 menta- vagy citromfűbóbita Elkészítés: A málnát tálcára terítjük, átválogatjuk, 15-20 szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk, áttörjük. A citrom sárga héjából 2…
Túrókrémes málnatorta
…dkg) zselatinpor 2 dl tej 3 dl habtejszín eperlekvár lb 30-40 dkg málna Elkészítés A tojások sárgáját a cukor 2/3-val fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét is kemény habbá verjük, a vége…
Kókuszos torta
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl hideg víz 15 dkg finomliszt 1 csomag (12 g) sütőpor 4…