Néger kocka
…felvesz, hogy piskóta állagú legyen. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben sütjük. 4 tojásfehérjét 20 dkg cukorral kemény habbá verünk gőz felett. A meleg sütire rákenjük a baracklekvárt, arra pedig a kemény…
habtejszínből kemény tejszínhab készites
Mini Fekete-erdő tekercs
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 3 tojás 8 dkg cukor 3 tojássárgája csipet só 6 dkg liszt 1 dkg étk. keményítő 2 ek….
Likőrös kávétorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 130 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 12 dkg porcukor 25 dkg margarin 25 dkg liszt fél zacskó sütőpor Töltelékhez 16 db csokoládés…
Bicikli szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva annyi tejet hogy ne legyen kemény, ha ezeket összegyúrjuk 30 dkg liszt 15 dkg Rama fél csomag sütőpor 4 tojássárgája…
Hagymaleves
Hozzávalók: HAGYMALEVELES 2 nagy fej hagyma, 8-10 dkg reszelt füstölt sajt,2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt 1 dl tejföl (ez szerintem nem kell, csak egy-két kanál ha esetleg túl kemény…
Puncsos korongok
…8-10 perc alatt megsül egy adag. A pudingporból és a tejből a porcukorral kemény pudingot főzök, és ha kihűlt, összekeverem a margarinnal. Én botturmixal szoktam, mert elég kemény, és így…
Tejszínes epertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A piskótához 8 tojás 8 ek porcukor 8 ek átszitált liszt A krémhez 250 g érett eper 85 g porcukor 1…
Mesekrémes
…A tojások fehérjéjét 5 kanál cukorral kemény habbá verjük. A még meleg pudingos krémbe belekeverjük a habot, és hagyjuk kihűlni. Miután a tészta kihűlt rákenjük a krémet. A tejszínhabot a…
Mézes Rákóczi túrós
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 7 dkg porcukor késhegynyi szódabikarbóna 15 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt fél dl tejföl A töltelékhez…
Eperrel és vaníliafagyival töltött kosárka
…dkg liszt csipetny só A tetejére 75 dkg eper 1 csokor mentalevél 2,5 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 8 db 10 cm átmérőjű kosárkához Elkészítés: A fagylalthoz a tojássárgákat a…