Csokoládés Hullám

…A masszát csillagcsöves habzsákba töltjük és kivajazott tepsiben 6-8 cm hosszú “hullámokat” teszünk. Előmelegített sütőben közepesnél kisebb hőfokon kb. 10 percig sütjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: vma…

Epres grillázstorta

…A krémhez: 2 tasak vaníliás pudingpor 6 dl tej 25 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál rum A grillázshoz: 10 dkg dió 1 mokkáskanál olaj…

Tarka-barka sütemény pudingráccsal

…tejjel és ízlés szerint cukorral megfőzöm. Ha kész, kiveszem a sütit, a pudingot betöltöm egy zacskóba vagy habzsákba, és Megjegyzés: A receptet és a fotót Gombos Alexandra Magdolna küldte. Köszönjük!…

Amaretto kekszek

…porcukorból tésztát gyúrunk. A sütőt 150ºC-ra (gázsütő 1. fokozat) melegítjük. A tésztát nagy, vagy közepes lyukú habzsákba töltjük, és egy alufóliával bélelt (az alufóliáról könnyebben elválik a megsült sütemény) tepsire…

Vaníliakrémes fánkkoszorú

…élű késsel levágjuk, az aljába beletöltjük a még meleg krémet. Amikor kihűlt a krém, a tejszínt kemény habbá verjük, és a krém tetejére nyomjuk. Rátesszük a tésztatetőt, és tálra tesszük….

Gombás képviselőfánk

…a tojásokat egyenként hozzáadjuk. A tésztát egy közepes nagyságú csillagos csőrrel ellátott habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire nyomkodunk belőle tizenkét rózsát. Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 percig sütjük őket,…

Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel

…a csokoládéhoz öntjük, kevergetve besűrítjük. Ha kellően sűrű, összeturmixoljuk, így krémesebb, habosabb lesz. Lezárható edénybe tesszük, kihűtjük, tálalásig hidegen tartjuk. 5. A csokoládékrémet habzsákba töltjük. Egy tésztakorongra körbe-körbe csokoládékrémet nyomunk,…

Gesztenyecsók

…dkg porcukor Elkészítés Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, habzsákba tesszük, majd sütőpapíros tepsibe halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg kis színt kap a teteje. Lehet díszíteni csokimázzal. gyermekkel is készíthető…

Tejszínes torta

…evőkanál porcukor A tejszínes krémhez: fél csomag zselatin (5 g) 3 dl tejszín 15 dkg málna 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor A díszítéshez: 5 dkg mandulaforgács Elkészítés: A linzertésztához…

Sonkakrémmel töltött cannelloni

habzsákba kanalazzuk, és óvatosan megtöltjük vele a cannellonikat. Vajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk a tésztacsöveket, meglocsoljuk a sóval, borssal ízesített tejszínnel, és alufóliával letakarva, 170 fokos sütőben 20 percig sütjük. Végül…