Hagymás pite mascarponeval és sajttal
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 db vöröshagyma (jó nagyok) 5 dk margarin 3 tk cukor kakukkfű só őrölt fehér bors 5 ek…
hagymás ciabatta recept
Borsos marhaszelet II.
…baj, ha a hús kicsit megpörkölődik. Amikor a hús egészen omlós és puha, ráöntöm a hagymás szószt, összeforralom, és főtt krupmlival tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Amarilla1 küldte. Köszönjük!…
Karfiolos csirke
…a serpenyőben.)Közben egy tepsit kibélelek a leforrázott kelkáposztalevelekkel, ráhelyezem az elkészült csirkedarabokat és ráöntöm a hagymás zaftot is. Ezután az egészet beborítom a karfiolrózsákkal, a tetejét pedig meglocsolom a Piros…
Hagymaleves
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma, 3 dkg hagymás fűszervaj, 1 evőkanál liszt, 5 dl tej, 1 dl húsleves (kockából), só, frissen őrölt bors, cukor, szerecsendió, 1 dl tejszín, 4 kisebb pirítós,…
Stifado- Hagymás, paradicsomos hússzelet – (GÖRÖG étel)
…vizet. Fedjük le és lassú tűzön pároljuk 1 1/2 órán keresztül. Adjuk hozzá a gyöngyhagymát és főzzük még egy órát. Tanácsok: Ízesíthetjük még fokhagymával és rozmaringgal. A receptet beküldte: Zsó001…
Sertéshava római tálban
…rálocsolom a szalonna zsírját. Lefedve meleg sütőben kb. egy óráig aszalom. Tálaláskor paradicsom- és paprikaszeletekkel és kakastaréjra sütött szalonnával díszítem. Hagymás paradicsomsaláta, kovászos uborka illik hozzá. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sütőzacskóban sült malachús
…200 fokon sütjük. Az utolsó fél órában a sütőzacskót középen kivágjuk, hogy a bőr szépen pirosra süljön. Hagymás burgonyával, rizzsel, zöld salátával kiváló. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Tavaszi párolt csirkemell
…Ezután a hagymás levet melegen turmixgépbe öntöm, és jól összeturmixolom, ha túl híg, a turmixgépbe 1-2 teáskanál lisztet szoktam beletenni. A kapott szószt ezután ráöntöm a húsra. Rizzsel vagy zöldsalátával…
Párizsi rizottó
…Sóval, borssal ízesítjük és megpároljuk. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk. Hozzáadjuk a rizst, összekeverjük, majd belekeverjük a hagymás gombát, a borsót és a párizsit is. Frissen vágott petrezselyemmel…
Töltött palacsinta II.
…majd alulról-felülről jól össze tudjuk hajtogani. Ügyesen – anélkül, hogy szétcsúszna – bepanírozzuk, és forró olajban pár perc alatt kisütjük. Nagyon kiadós! Illik hozzá a krumplipüré, a hagymás krumpli, de…