Zöldséges csülök
…Megjegyzés: 1. Vasedényben jobb az íze. 2. Csülök helyett más hússal is kitűnő, mert a hagymás zöldségeken van a hangsúly. A receptet Szőke Erzsébet küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák francia csülök…
hagymás hús
Francia sonkás-hagymás muffin
Hozzávalók: kb 12 db-hoz: 20dkg nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 csokor metélőhagyma 20 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor 0,5 tk szódabikarbóna 0,5 tk só 0,5 tk…
Szerb hagymás hús
…találmány, egy motorostalálkozón ettem egyszer, és kikísérleteztem házilag. Próbáljátok ki! Nagyon finom és egyszerű! A receptet Csilla küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymás hús szerb hagymás hús pác oldalashoz barbekju pác…
Édes-savanyú sertéscsíkok
…a feldarabolt paprikát, hozzáöntjük a szójás-hagymás ananászt és a mogyorót. Kb. 5 perc párolás után ecettel és mézzel ízesítjük, végül beletesszük a húst, és összemelegítjük. A rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon…
Tiroli burgonyakrémleves
…A krumplit megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, így tesszük hozzá a hagymás szalonnához. Megfűszerezzük, kicsit hagyjuk érni az ízeket, és felengedjük a húslével, majd ha megfőtt a krumpli, belekeverjük a tejszínt,…
Francia hagymás muffin
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 közepes fej hagyma 2 evőkanál étolaj 5 dkg vaj 2 bögre finomliszt 4 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 2 tojás 1 bögre tej 1 bögre reszelt…
Szerb rakott lecsó
…felét. Rá egy réteg főtt burgonya, majd felkarikázott zöldpaprika és paradicsom kerül. Leöntjük a hagymás szafttal, majd megismételjük a rétegzést. A tetejére szalonna kerüljön. Forró sütőben kb. 40 percig sütjük….
Görcs leves
…kerülhet a görcs is, jó puhára főjön. Töltelék: nagyanyáink egyszerűen paprikás hagymás zsírral töltötték. Ha laktatósabbra akarták, tojást is sütöttek bele. Nagyon finom lepirított, fűszeres darált hússal (maradék pörkölt, csirke…
Csicsókaleves pirított kolbásszal
…csicsókát meghámozzuk, ugyancsak kockákra vágjuk s a hagymás zsiradékon kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyem zöldjét, felengedjük vízzel, sóval ízesítjük, s a levest kb. 10 percig főzzük, ameddig a…
Brokkolis vagy karfiolos lepény
…Összekeverem, és hozzáadom a hagymás brokkolit. Egy tortaformát kibélelek sütőpapírral, a tészta felét kinyújtom, kibélelem vele a formát. Erre jön a töltelék szépen elsimítva, majd a maradék tésztát kinyújtom, és…