Élesztőmentes kenyér (érdemes kipróbálni)

…lesz. Azért sütöm mert nemrég kiderült candidám van, de annyira jó, hogy a családom többi tagja sem hajlandó már más kenyeret enni. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: cukilany…

Stájer aszalt gyümölcsös kenyér

Hozzávalók elkészítés:5 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 1/2 cs élesztő 3 dl víz 50 dkg rozsliszt 25 dkg búzaliszt 6 dkg cukor, vagy méz csipet…

Sajtos szendvics

Hozzávalók: füstölt, fokhagymás karaván sajt (csak ezzel finom!) szögletes, előreszeletelt kenyér (4-esével) kevés vaj vagy margarin szendvicssütő (olyan, amelyik 2 háromszöggé vágja a szendvicset) Elkészítés: Nagyon vékonyan megvajazom a kenyereket….

Tatár-bifsztek

Hozzávalók: bélszín tojássárgája vöröshagyma mustár petrezselyem bors só fokhagyma olívaolaj pirított kenyér Elkészítés: A bélszínt kétszer-háromszor átdaráljuk, hogy szinte kenhető pépet kapjunk. Ezután hozzákeverjük a tojássárgáját (20 dkg húshoz 1…

Sváb zsemle főtt husi mellé

Hozzávalók: 1 fej fokhagyma kevés olaj 4 db másnapos zsemle (kenyér is megteszi) húsleves Elkészítés: Szeletekre vágom a fokhagymát, majd az olajon megsütögetem, amíg átjárja az olajat az íz. Ezután…

Sajtkrémes cukkini krémleves

…az 1 fej voroshagymat, sozzuk, borsozzuk, kis etelizesitovel izesitjuk. Kb.10-15 perc mulva megfo.Utana turmixoljuk, a kremsajttal. Visszatesszuk, a tuzre meg kb 5 percre, es utana piritott kenyer kockara talaljuk. Tanácsok:…

Gombás töltött burgonya

Hozzávalók: 8 db szép, nagy, egyforma burgonya (kb. 1 kg), 25 dkg gomba, 2 dl tejföl, 5 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 1 vékony szelet (5 dkg) kenyér, 1 csokor…

Foszlós fonott kalács

…dl tej 1 tk. só 1 egész tojás Elkészítés A hozzávalókat kenyér sütőgépe teszem, de a vajat vagy sütőmargarint felolvasztva, a tejet meglangyosítva.1.5 órás programon megdagasztjuk és megkelesztjük. Ha megkelt…

Tojásos kosárkák

Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér * 12 db tojás * vaj * reszelt sajt * vékony sonka * fehérbors, só * vajkrém * kevés apróra vágott snidling, vagy petrezselyem *…

Püspök kenyér

…pohár (1,5 dl) tej 2 db tojás 1 tasak sütőpor 20 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin rahát (szultánkenyér) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral addig keverjük, amíg…